10月22日，由中国五金制品协会指导，中国电子报社和北京中怡康时代市场研究有限公司联合主办，科隆展览（北京）有限公司协办的“2015中国高端厨卫市场峰会”在上海召开。来自海尔、华帝、能率、万和、博西家电、方太、老板、格美淇等厨卫行业领导品牌及中坚力量齐聚一堂，解读中国高端厨卫产业现状与走势，探讨中国厨卫行业高端转型之路。会议同期，北京中怡康时代市场研究有限公司发布了《中国高端厨卫消费行为调研报告》。

活动现场图

颁奖环节一

  受宏观经济形势不佳、房地产市场低迷和内需不振等因素的综合影响，2015年我国家电行业形势不容乐观。根据中怡康的推总数据，今年前8个月，国内家电整体规模1.03万亿元，同比仅增长4.8%。不过在此逆境中，厨卫行业的表现令人眼前一亮，整体零售规模达到1001亿元，同比增长11.1%，远高于家电业整体水平。

中国五金制品协会理事长石僧兰致辞

  在本次年会上，中怡康发布了《中国高端厨卫消费行为调研报告》，对中国高端厨卫用户痛点进行剖析与解读。报告显示，2015年我厨卫市场表现出两个特点。一是各类产品发展阶段不尽相同，新兴品类放量增长。洗碗机、电烤箱和净水设备等新兴产品增长势头迅猛。其中洗碗机一枝独秀，零售额同比增幅高达59.8%。电烤箱和净水设备也交出了靓丽的成绩单，零售额同比增速分别达到51.4%和41.1%。热水器、吸油烟机、燃气灶等市场规模较大的成熟品类，实现了平稳发展，但是零售额同比增速放缓。

中怡康厨卫电器事业部总经理施婷发布报告

  随着智能等概念的应用以及消费理念的变化，厨卫产品高端化趋势在今年已经非常明显。中国五金制品协会理事长石僧兰表示，厨卫行业高端转型主要体现在产品品质提升及企业对于科技创新的投入，以用户体验为中心的战略决策在厨卫行业的表现尤为明显，智能发展已经在厨卫行业蔓延。

  针对高端厨卫产品表现出的强劲增长势头，中怡康总经理贾东升认为，这是产品升级，也是用户需求的升级，意味着厨卫行业从产品为王、渠道为王的时代步入用户体验为王的时代。在外动力不足的情况下，厨卫市场内部正在释放很强的能量，其中高端产品就是重要的一股力量。

中怡康总经理贾东升致辞

  根据《中国高端厨卫消费行为调研报告》，与2014年同期相比，4000元以上吸油烟机、2000元以上燃气灶、3000元以上热水器零售量占整体市场份额均有不同程度上升。中怡康的监测数据显示，与去年同期相比，今年1月至8月，4000元及以上吸油烟机产品的零售量份额从15.6%提升到19.1%， 2000元及以上燃气灶的零售量份额较去年同期提升了近2个百分点，3000元及以上热水器的零售量占比从15.7%增长至18.0%。

  《中国高端厨卫消费行为调研报告》分析认为，高端人群的消费行为对厨卫产品高端化格局的形成起到了推波助澜的作用。高端人群更倾向于购买大品牌、知名度高、广告多、价位高的国外品牌或者专注某一领域的专业品牌。技术领先、口碑好、体验佳、款式新的产品更受青睐。报告同时指出，智能功能有助于增加产品对高端人群的吸引力，例如具有异味自感应控制的吸油烟机、能够精确控温的燃气灶、可以控制噪音的热水器，以及带有清洁自过滤系统的净水器都受到高端人群的欢迎。

  据了解，今年以来国内厨卫企业纷纷抓住高端转型契机，不断推出高端新品，在推动行业升级的同时，也拉动了销售业绩的提升。如海尔发布了包括5D净水洗热水器在内的智慧浴室系列产品和防干烧燃气灶、深腔自净芯油烟机等系列智慧厨房产品，被认为是海尔智慧家庭战略的再次升级。华帝用技术以及工业设计进行颠覆性的烟机升级，发布了智能控制高端烟机“魔镜”系列产品，拉开了华帝全面革新的大幕；能率推出的睿风系列吸油烟机，也被看成是作为资深厨电专家级产品，体现出对中国现代厨房需求的精准把握。万和则基于对中式厨房需求的深刻理解，推出为中式厨房而生的厨电产品，并投资成立了定位于“高端智能”的新品牌梅塞斯，专注于高端燃气具等泛家居产品的研发。

  年会最后还颁发了2015年高端厨卫产业各产品领域的重磅奖项，这些奖项结合了厨卫行业专家的评审意见，并参考了消费者的票选结果以及各家企业的市场表现，由中国电子报社和中怡康联合发布

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