家居装修知识网

首页装修资讯家居知识家居百科

当前位置 >> 装修资讯如何把垃圾食品做出米其林三星级的感觉？

如何把垃圾食品做出米其林三星级的感觉？

https://m.biud.com.cn 2015年12月01日06:09 家居装修知识网

美式（美式装修效果图）美食一般会让人联想到乏味的汉堡、三明治及无论如何变着花样也不会让人产生兴趣的垃圾食物，比如炸鸡块、玉米狗（热狗外面是玉米面包）、妙脆角，动物软糖等。在国外，一位 Instagram 用户不知道是想讽刺一下还是扭转一下这些根深蒂固的看法。他为自己创造了一个 Jacques LaMerde 的身份，借用这个有些戏谑意味的法国大厨的形象，在 Instagram 上专门发一些摆盘精致的美式垃圾食品。而在中国，一位辣妈也以实际行动表明了自己对垃圾食品的态度。

美式美食一般会让人联想到乏味的汉堡、三明治及无论如何变着花样也不会让人产生兴趣的垃圾食物。

比如炸鸡块、玉米狗（热狗外面是玉米面包）、妙脆角，动物软糖等。

一位 Instagram 用户不知道是想讽刺一下还是扭转一下这些根深蒂固的看法。

他为自己创造了一个 Jacques LaMerde 的身份，借用这个有些戏谑意味的法国大厨的形象，在 Instagram 上专门发一些摆盘精致的美式垃圾食品。

虽然 LaMerde 仅仅上传了 24 张照片，但靠着精致的「画风」，并机智地运用了＃foodporn #artofplating #cheflife #gastroart 等标签。

短短两个月内，神秘的 LaMerde 大厨已经积累了接近 5 万粉丝。

实际上， LaMerde 应该并不只是垃圾食物的业余爱好者，而是一位真正的厨师。

在多力多滋组成的「碎石路」上，LaMerde 摊上了一只慢速蒸煮而成的精致蛋黄。

在一道奥利奥及甜甜圈甜点中，附上了分子料理中的凝胶点缀，但此处是用麦当劳奶昔做成的。

其实 LaMerde 的 Instagram 美食日记更像是餐馆学徒的吐槽日记，在一张妙脆角鸡翅的照片下，LaMerde 咆哮道：（我的同事）Jose 太不靠谱了！

上班的时候他居然消失了三小时！我终于在储藏室里发现了他，原来在独自偷偷享用妙脆角！！！

我想他一定是压力过大！居然不给我留一点，只剩下这盘里的几根了！说不定，这些「先天不足」的美式快餐，的确能够被塑造成餐桌上的新式改良大餐。

而在中国，很多妈妈也在为家人做出精致的食物，避免他们吃外卖和垃圾食物。

这是一位福州的妈妈为她的家人做的早餐，30天不同的搭配。

每天早上，家人还在梦乡，她在厨房里已经准备好了西式或者是中式早餐。

从西式面包到中式葱油饼油条到福州锅边，全部都是她亲手做的！

这位福州的妈妈觉得自己做的食物从食材到搭配上都比较健康，家里人吃得放心！

西式面包。

白粥油条。

土豆泥。

有这样的辣妈，还有食物，这样有什么理由不好好吃饭？