位于非洲北方的摩洛哥，有着神秘的氛围，还有世界第一的逆天房价！$100万只能在市中心买到16平的土地！小镇 Chefchaouen位于摩洛哥北方，这裡被各式各样的蓝色渲染著，谁能猜到这个可爱的小镇全刷成蓝色竟是为了防蚊？

著名国际房地产研究机构KnightFrank研究评选全球房地产价格最高的市场，其中摩纳哥位居第一，香港第二，上海第十。



摩纳哥公国被世人所誉为“超级富豪的游乐场”。这个位于非洲北部，只有36000人的小国，全部收入来源于赌场，游艇和F1赛车。



在这个地方，100万美元只能够买摩纳哥市中心16平方米。尽管房价如此之高，摩纳哥的房地产市场依旧火爆。这



里成了法国及周边国家富豪转移财产的最佳地点。法国将对富人征收75%的重税，而在摩纳哥，无论是个人还是公司都不用缴纳任何个人或公司的所得税，从而成了欧洲的避税天堂。



与其把钱交给政府，不如在摩纳哥买套房子。



摩洛哥小镇——舍夫沙万（Chefchaouen）有许多厚实古老的拱形土门，这是衣座涂满各种蓝色颜料的。抬眼可见不远处Kasbah（阿拉伯古堡）尖尖的塔顶，踩着大块石头铺就的小路前行，路过认真缝制Djellaba（摩洛哥传统长袍）的工匠、往墙上涂抹蓝色的妇人、抢着和你握手说“Hello”的孩子；



走过大广场上晾着的羊皮子，街边小店外面堆起像金字塔一样的矿物染料，随意找个店坐下点一杯浸了薄荷叶的“摩洛哥威士忌”，山风吹过，茶香旖旎。



这座蓝色的小镇，如一段缓慢呼吸的历史，让你不自主地慢了脚步，平了心境。



早餐时分，客栈老旧的留声机里放着TheDoors 和Metallica，餐盘里是地道的舍夫沙万早点——拿铁、鲜榨橙汁配黄油松饼及橄榄。



小镇的山腰有一间“Hamam”（公共澡堂），只有那一间的水才是真正取自Rif 山顶融化的雪水。



Hamam 是源于中世纪时期的东罗马帝国的洗浴方式，和桑拿类似，只是更注重水浴过程，而非全然使用蒸汽。



这间Hamam 主要面向当地人，只有一个大房间，男女宾客有不同的使用时段。客人要在入口处脱得只剩内裤，然后把衣服和随身物品一起寄放在柜台。



客人挎着前台发的小桶走进浴室，里面蒸汽弥漫，有几个身材健壮的当地女人。很多壮硕的大婶，只包着头巾、穿着内裤就闪身而进。



这里的服务周到，有大婶帮客人洗了头发，搓澡。“她将纯植物制的黑褐色油皂涂抹在我全身，用刷子反复刮来刮去后，拎了一桶水从我头顶直直地浇下来，其间还不断用法语问我是否舒服，见我一个劲儿地点头，她才满意地哈哈大笑起来。”游客说。



摩洛哥美食在非洲可谓自成一派，主菜大部分为焖、煮而成，煎、炸少见，整体感觉比较清爽，最为经典的则是Couscous 和Tajine。正宗的Couscous 工序烦琐：鸡汁蒸熟的“小米”（实际上是粗粒的小麦粉）混以陈年奶油，再次入锅蒸数分钟，反复三次后，再将各式蔬菜、肉类和汤汁淋在表面。



上桌的Couscous 呈金黄色，颗粒很小，入口香甜绵软，不知不觉就能吃下半碗。而Tajine，并不是一道菜名，而是这种用于盛着各种炖菜的陶制器皿的名字——浅浅的圆形底盘上面，盖着一个像尖顶帽子的陶盖，卖相讨巧，惹人喜爱。



大饼是摩洛哥人的主食。在舍夫沙万，大多数人家没有做饼的炉子，都是先在家里发好面团，再送到附近的饼房，排队等烤饼匠把面团放进炉子，之后再将烤好的大饼带回家。



山脚下有一个不起眼的小作坊，里面有一位“大饼哥”，每天除了5 次祈祷之外，其他时间一直都在埋头做饼。



把面团送进炉子之前，“大饼哥”会抽出嘴里叼着的牙签，在面团上戳出很多小眼，其意义在于防止面团膨胀过大，保证烘烤出来的饼形状均匀。



“来一壶‘摩洛哥威士忌’。”听到顾客这样说，严格遵循穆斯林禁酒之教义的老板并不生气，反而会微笑着端上一个银制的Berrad 壶，那弯长的壶嘴还冒着丝丝的热气。



此壶内盛的正是摩洛哥国饮——薄荷茶，也被称为MoroccanWhiskey（摩洛哥威士忌）。地道的薄荷茶要先用沸水洗去茶叶表面的苦味及杂尘，而后将茶叶铺进Berrad 壶底，再放入洗净擦干的鲜薄荷叶。



最后压上大量白糖，放在炉上加热数分钟方可饮用。这时，撒哈拉薄荷的辛辣与中国绿茶的清香被充分融合，轻抿一口，品出的是摩洛哥独有的味道。



据称，舍夫沙万得名于其所靠的山峰，这座远远看上去像是山羊的两只角，而Chauen 在西班牙语里是“角”的意思，小镇也正是因此得名。



小镇刷成蓝色，最初是为了防蚊，而后，人们自发地把门板、台阶、楼梯、窗台、花架、邮筒乃至所有目光能及的地方通通刷成了蓝色。于是，普鲁士蓝，群青，湖蓝，天蓝，酞菁兰……各种蓝色肆无忌惮地绽放在舍夫沙万里，每一个街角的每一次停步，都被蓝色包围着。



当地人说，舍夫沙万比马拉喀什、菲斯、卡萨布兰卡都要好，“但实际上那些地方都不对了，”，“舍夫沙万才是摩洛哥该有的样子，100 年了，一直都是这个样子。蓝色的房子，闲适的生活。”

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