受到二十世纪五十年代美国街边连锁汉堡店的启发，Rachel’s汉堡餐厅采用了通透的设计理念，模糊了餐厅室内外之间的界限。

完全开放式的外墙进一步延伸了餐厅的边界。

全部闭合后，光面玻璃、纹理玻璃与镜子的搭配使用不仅能够在视觉上留有更多空间，也为室内带来了更加充足的自然光和全景式的室外视野。

餐厅没有使用实体墙，轻盈的结构通过狭长的平面得到进一步加强。

从视觉的角度，屋顶结构似乎悬浮在餐厅之上，地面和就餐吧台采用统一的几何图案，有如地面动态地上下起伏。长桌和旋转吧台椅可以灵活满足不同就餐人数的需求。

设计师简介：

郭锡恩&胡如珊

郭锡恩，如恩设计研究室及设计共和创始人

郭锡恩先生和胡如珊女士共同创立了如恩设计研究室（NERI&HU），一家立足于中国上海，在英国伦敦设有分办公室的多元化建筑设计公司。2014年，郭锡恩先生和胡如珊女士被英国墙纸杂志(Wallpaper*)评选为年度设计师。2013年，郭锡恩先生和胡如珊女士入选美国《室内设计》名人堂，以及中国安邸杂志2013年度100位中国最具影响力的建筑、设计精英。如恩设计研究室荣获2011年INSIDE设计节大奖, 2010年度英国建筑评论杂志AR新锐建筑奖及美国建筑实录杂志2009年度世界十大新锐建筑设计事务所。2006年，郭锡恩先生被美国I.D. 杂志评选为年度最值得关注的40名设计师之一。郭锡恩先生毕业于加州大学伯克莱建筑学院，获建筑学学士学位；之后，又在哈佛设计学院取得了建筑学硕士学位。在创立如恩设计研究室之前，他在普林斯顿的迈克·格雷夫斯建筑事务所（Michael Graves Architects and Associates）任亚洲区项目总监一职十余年之久，并在纽约多家知名的建筑公司任职。

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