今年，在美食爱好者及众多美食自媒体的推动下，受烘焙文化影响，原本在国内属于冷门“烘焙类”小家电，逐渐被更多消费者所认识，市场容量也得到了快速扩容。其中，以电烤箱市场发展最为迅速，在过去的三年里连续实现50%以上的年增长率。

为了满足更多的消费者的使用需求，各大品牌陆续推出各种专业、全面、多功能的烤箱。而作为烤箱市场的新宠，蒸汽烤箱已经获得了市场的认可。

结合长期对目标消费者的跟踪调研，区别于其他功能大而全的蒸汽烤箱，Jese认为“迷你”与“蒸汽”的结合将更适合东方消费者的使用需求。乘借市场与科技的东风，Jese品牌与全球领先的烤箱供应商联合开发在国内首推“迷你”蒸汽烤箱，并计划在金九银十的销售旺季，把新品推向市场。

小家电“精致化”更符合消费需求

随着消费水平提升，人们会为追求生活品质，选择提高生活质量的小家电。从需求属性来看，相对于大家电，小家电更具备“可选”的消费属性。但小家电更新换代太快，更新周期大于产品使用寿命，不断淘汰的旧款，对于消费者、社会乃至整个大自然，都是一种负担。

让消费者更换涵盖烤、蒸、微波等功能全面的新款蒸汽烤箱，对于早已拥有微波炉或普通电烤箱的家庭来说，消费阻力更大。

Jese认为，新品的开发，不应该是为了取代旧款，而是从“添加”的角度出发，满足消费者真实的使用需求，为消费者日常生活造福，拥抱更高质量的生活，这才符合现代小家电的市场发展规律。

秉承品牌理念，致力于成为用户的“生活设计师”，提倡健康早餐和儿童营养加餐，Jese从消费者对营养健康的需求出发，开发迷你蒸汽烤箱。希望通过破壁机与蒸汽式烤箱的结合，为消费者带来高质量的精致生活。

Jese提出3分钟快手早餐解决方案

据分析，在快节奏的生活里，人们对每日早餐的考虑，并不是吃什么，而是吃不吃。特别是对于“可支配时间”非常有限的上班族而言，“早餐时间”显得非常奢侈。透过现象看本质，宝贵的并不是“用餐”所占据的时间，而是有难度的“烹饪”。

为此，通过结合Jese变频破壁机与迷你蒸汽烤箱，Jese提出用3分钟，制作一份由流质“营养液体”与百变“多士”组成的快手早餐解决方案。

在该方案中，Jese提倡在每晚入睡前，事先通过预约功能，设定变频破壁机的智能启动时间，即可达到营养料理翌日“起床就能吃”的目的。另外，参照Jese提供的吐司食谱，使用迷你蒸汽烤箱制作荤素搭配的营养“多士”，无需预热，最快3分钟即可完成。

营养“多士”获蔡教授好评

担任Jese品牌首席营养顾问的蔡红琳教授，对Jese提供的多款吐司食谱进行点评，认为有吐司的加入，使Jese的早餐更加“丰满”了。

蔡教授指出，如果能保证每天早餐吃上3类以上的食物，就是很好的早餐。用迷你蒸汽烤箱制作出来的这些早餐品种，以土司做为谷类的来源，面粉可以选择全麦面粉做成全麦土司，也可以全麦面粉与白面粉按一定比例搭配做成土司。在土司面上搭配一些蔬菜泥或者水果粒，搭配鲜奶或者酸奶，搭配煎鸡蛋，搭配果干，搭配坚果碎或者花生酱或者芝麻酱，搭配肉干或者火腿肉或者卤肉或者叉烧肉。

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