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做饭太累不是你的错,厨房装修不好才是根本问题!

https://m.biud.com.cn 2017年09月29日14:28 家居装修知识网  

  一般的小户型里厨房平均面积只有4-7㎡。但这个地方却也最贵,最能装,操作流程最为繁杂!所以如何更合理地设计,就变得尤为关键!做饭太累不是你的错,厨房里的反人性设计,看看你中了几条?希望可以给到你一点点启发。

  这样的厨房“太费力”!

 

  第一眼望去,这是一个充满生活气息的厨房。然而,也是个“不省力”的厨房!上图的“一字型”厨房设施排列简单,但即便如此,顺序不当还是会让运动量大大增加。比如,冰箱与水池分置两端,取食材清洗时需要跨越整个厨房,原本简单的动线也搞得非常复杂。

  做饭这件事情,你会发现它有一套标准流程,一般先从冰箱里拿出食材,然后清洗切菜,再开始烹饪,最后上桌。所以,一定要按照动线最短的思路设计厨房!

  ▼ 结合案例让大家看得更直观一些,合理的布局:

 

  台面只有一个高度

  我们见到的大多数厨房台面都只有一个高度!灶台的台面和水槽台面一样高,要么切菜不舒服,要么炒菜不舒服。

  ▼ 不同高度的台面示意图

 

  其实,厨房台面的最佳高度应该是:洗切配菜区约90公分、灶区约80公分。

  “二字型”厨房能避免就避免

  正因为厨房有着非常严密的家务动线,洗、切、炒以及冰箱要相互配合,所以这也是L型或者U型厨房更受认可的原因,二字型厨房能避免就避免吧。

  若二字型厨房没有连接阳台而是一面墙,这面墙不加以利用会造成浪费,这种情况下,选择U型布局利用率会更高。

  同样的收纳空间,U型要比L型厨房更加节约面积,因为走道面积得到控制。所以如果你买的小户型,U型厨房的利用空间会大很多!

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