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厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了

https://m.biud.com.cn 2017年10月16日07:06 家居装修知识网  

在做饭过程中,是不是总觉得手忙脚乱,东奔西走,像是打仗?这样的问题不是你厨房太小,很有可能是因为厨房里的动线没有设计好。然而根据不同的厨房布局,也会有不同的动线设计。今天小齐就给你们讲讲厨房的那些动线。

厨房动线是什么?

厨房动线就是从一个功能区到另一个功能区的活动路线。比如从冰箱拿取食材到水槽清洗食材就是一条动线。好的动线设计,让我们做饭变得更简单。做好这个动线设计,我们先来理理做饭的流程。

厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了流程清楚后,厨房的功能区也就一目了然了,然后再根据自己家的厨房布局设置不同的动线。 一字型厨房动线 对于家里是瘦长型的厨房来说,只能将所有的功能区按照合理的步骤一字排开,一条动线贯穿整个流程,会让你烧菜异常方便。厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了

但是一字型的厨房也存在一定弊端,在这个空间里,你只能按照安排好的功能顺序进行,一旦流程错乱,依旧少不了的来回奔走,从而浪费时间。

厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了双线型厨房动线

如果你家的厨房空间方正偏长一点,那不妨布局成双线型,布局可以紧贴着两侧墙壁,如果是开放式厨房,那么不贴着墙壁的一侧同时可以作为与餐厅的互动区域厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了

双线型的好处就是下厨时可以左右兼顾,比一字型要灵活许多。

厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了U型厨房动线

u型布局使用率比较高效,只要各功能衔接到位,甚至站在一定位置,不用过多走动,就能顺利做出一顿饭菜。

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U型厨房将功能区围绕三面墙布局,形成合围衔接,各功能区都能相互照顾到。

厨房动线这么设计 做饭再不慌乱了L型厨房动线

L型厨房布局以墙角为中心,将动线双向展开,是最节省空间的一种布局设计。

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L型动线布局的好处就是操作区可以合围,操作起来比较灵活,适用性特别强。

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(来源:齐家网)

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