10月22-24日，2017中国国际厨房博览会在国家会展中心举办（以下简称“CIKB 2017”），此次展会吸引了德国、美国、意大利、日本、台湾、香港、中国大陆等200余家来自世界各地的展商来到上海，在3万平方米的展场内，与超过3万名海内外观众面对面洽谈协商。

  几十年来，我们一直都在赞叹德国精益求精的工艺，意大利精彩绝伦的设计，却很少有人能将这两者完美的结合，但听说在此次CIKB 2017上，有这么一个品牌，他们做到了，那就是德国Pronorm橱柜。为此，我打算当面问问他们。

  这个位于4.2馆入口处的展位，相比其内场的那些国内品牌的展位来说，着实令人感觉到意外。它并没有彰显“豪气”，而是出乎意外的内敛，却处处藏着“心机”。

  在此之前，我未曾想到在此次的交谈中，会得到意外的收获。听惯了行业里千篇一律关于现代“智能化”、“互联网+”、“新零售”等概念后，却在Pronorm出口销售经理Udo Helweg（乌多·海尔威格）先生与Pronorm中国总代理丽舍生活（贸易）有限公司执行长斯夏龄女士这儿让我听到了不一样的新观点。至此，让我对橱柜品牌，对Pronorm有了不一样的新感受。

（Udo Helweg先生、斯夏龄女士与小浪合影）

  以下为我们的访谈实录：

  新浪家居：Pronorm是一个拥有80多年悠久历史的德国橱柜品牌，然而目前在国内，消费者对这个品牌却有点陌生，您能先给我们简单的介绍一下这个品牌吗？

  斯夏龄：首先，Pronorm起源于上世纪40年代，并诞生于德国伏罗托。浓郁的工业氛围渗入了这座城市的每处角落，在每位伏罗托人的内心留下了深刻的烙印。自Pronorm品牌诞生之初，深受城市理念熏陶的工匠们用追求完美、严谨细致的精神一次次将橱柜的品质提高到新的高度，自此开创了个性化定制橱柜的新时代。

  其次，在过去的那么多年中，Pronorm纯粹在德系国家，比如德国、奥地利、荷兰、瑞士等国家销售，这些地区占据了他们95%的市场，而仅仅只有5%的部分进行外销。随着中国零售业、家具业的蓬勃发展，Pronorm才开始了他们的中国布局，并从2016年正式引进，它的定位就是一个纯德国进口的品牌。

  新浪家居：当时是怎样的一个契机，让两位达成合作，将Pronorm引进中国呢？

  斯夏龄：我做厨房代理商已经有32年的时间了，从1986年开始就做进口厨房。而我之所以选择它，原因很有趣。

  首先，Pronorm是我在市场上见过最贴心的一个品牌，每个消费者都有不同的预算，但他们都很想要同一个款式的厨房，这时会有人说“我买不起”，而Pronorm的同一款橱柜会用7种不同的面材去打造，从一级到七级，价格都不同，消费者可以根据自己的需求，选择不同的材质，这就是它非常友善的地方。

  这时或许会有另一个疑问，同一款式不同材料会不会有色差？答案是不会。Pronorm将7种不同的材质都生成同一个颜色，没有色差。消费者可以根据自己的喜好，将同一种颜色不同材质进行自由搭配，甚至还可以进行跨系列搭配。如果有一天你想换掉原来抽屉，无须丢掉原来的抽屉， Pronorm可以直接帮你升级，这就是Pronorm有趣的地方。

  新浪家居：我们都知道目前这个市场竞争很激烈，相对其他品牌，Pronorm的产品有哪些优势呢？

  乌多·海尔威格：德国的厨房工业想要不被其他国家追赶上，就得不断地开发、研发，做出差异化的东西。因此，新的产业链、新的设计、优质的细节是德国厨房工业不断努力的方向。为此，Pronorm研发出有机玻璃、雾面烤漆等面材，既能实现不变形、不渗水的基础功能，同时还不粘指纹，让你看到这个厨房永远都是干净整洁的。

  新浪家居：中国人的烹饪习惯和外国人的烹饪习惯是不一样的，中国人喜欢爆炒，但是白色的厨房会非常不耐脏，Pronorm是如何解决这些问题的？

  斯夏龄：首先，我们的面板是不粘指纹的，就算你的手再油腻，都不会显脏。其次，我们的面材做工很精细，就如同婴儿的皮肤一般，非常容易清洁，非常适合中国人的厨房。

  新浪家居：目前很多行业很多品牌都在讲智能化，那Pronorm在这个部分会怎样的布局？

  斯夏龄：智能化不见得必须要与某个厨房品牌或某个家居行业发展。我的回答或许很残酷，但智能化是一个完整的产业——人类生活产业。现在，智能化已经无所不在了，它作为一个完整的人类家居生活系统，不能仅限于某个品牌的宣传噱头。人类需要实现的是整个家居系统的智能化，而不仅是厨房，这就需要我们所有行业联合起来一起去实现。

  新浪家居：随着社会的发展，80后、90后逐渐成为消费主力，那么Pronorm如何平衡年长消费者和年轻消费者之间的不同需求？

  斯夏龄：年轻人的喜好不见得一定等于老年人的喜好，但老年人也有喜欢时尚的，同样年轻人也有喜欢古典的，他们之间的差异不在于款式，而在于预算。我们Pronorm不仅推出摩登风格的橱柜，同时也有乡村、古典的，而同样的系列，一至七级的价格，四大系列可跨度使用，消费者的任何需求我们都能满足。

  新浪家居：在前面召开的中德厨房高峰论坛上有提出现代厨房的三要素分别是整合、舒适、环保，Pronorm在这个三个方面是如何体现的？

  乌多·海尔威格：关于环保，Pronorm很多年前就考虑到这个问题，也早在很多年前获得了证书。对于我们来说，你取了多少木头就要种回多少树。所以，我们所采用的木材全都是取得环保资质的，这样的木材才是环保、有机的，也因为这样，地球的生态才能得以永续。

  斯夏龄：关于整合，我们的厨房很早就进入到这个概念里了，大家可以看到我们的厨房是一个多元的厨房。我们说这是一个家厨房，它并不局限于煮饭这一概念，书房、客厅、便餐厅、洗衣房、酒窖、仓库……都能融入这个厨房里。这是我们给消费者的一个生活概念——厨房不仅是厨房，还是个人家庭生活的中心。

  而舒适，是人类的基本需求。我们的厨房是一个有系统、有效率，并且很方便的地方。强大的收纳功能，开门关门之间，就能让你的空间大变样。假设你再那边煮饭，我能坐在这儿和你聊天或者喝一杯，以厨房为原点，你可以实现煮饭、洗衣、交流等多功能互动，这就是一个舒适的环境。

  最后，德国的工艺，意大利的设计，自由的搭配组合，贴心的价格，这就是Pronorm想要给中国消费传递的理念。

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