秋风渐起，VB酒庄的窗外是风景，窗内亦是风景。昏黄灯光下，雪白桌布上，高脚杯中轻轻晃动的柠檬黄格外动人。

  VB酒庄藏酒室三面墙的酒架上，整齐码放着来自波尔多的原瓶葡萄酒。干红、干白与酒瓶交织出淡淡光泽，藏室流光溢彩。

  把178年的天地造化，封藏进VB

  波尔多是一个名字念起来都氤氲酒香的地方。这个距大西洋仅98公里的法国西南部港口城市拥有阳光、海滩、沙质土，以及法兰西的热情与浪漫。

  夏季炎热干燥，冬天温和多雨，造就最适合葡萄生产的气候。多条河流穿行而过，田园布满砂砾土、黏土和石灰土，使得波尔多拥有得天独厚的水土基础，可以种植多种类型的葡萄。气候、水土两相宜，波尔多由此成为世界葡萄酒圣地。

  波尔多的“心脏”是多尔多涅河与加仑河之间，长达80公里、宽30公里的狭长地带。这里也是波尔多葡萄园种植面积最大的产酒区，空气中都弥散着馥郁果香和橡木桶的香气。

  VB酒庄的两个庄园，维图城堡和百乐城堡，就坐落在波尔多的“心脏”地带。

  始创于1839年的VB酒庄，至今已有178年的种植葡萄、酿酒的经验。酒庄拥有75公顷之广的葡萄庄园，由法国贵族布瓦索诺家族代代传承。目前，已经是布瓦索诺七世在主持酿造的大事。

  VB酒庄坚持传统酿造方法，每年只生产50万-70万瓶庄园酒。VB在全球有10个办事处，其优质葡萄酒行销北美、日本和印度等地。VB酒庄所有葡萄酒的酿造、灌装、封装和贴标都是在波尔多当地完成。赤霞珠、梅洛、长相思和赛美蓉等各类原瓶原装的葡萄酒，通过海运到达深圳总部1200平米的恒温仓，再从深圳发往中国各地的体验店和VIP会员。

  六世传袭，波尔多佳酿情定中国市场

  早在2005年，当时布瓦索诺家族的当家、布瓦索诺六世就不远万里将VB的葡萄酒带到中国，但在当时知之者不多。

  VB酒庄现在的持有者何氏家族都是爱酒之人，聚会时常常以酒会友。他们向原产地采购葡萄酒都以货柜为单位，年均花费六七十万。其中有很大一部分酒来自VB酒庄。开始的两年，何氏家族会将VB的葡萄酒一箱箱地馈赠给宾朋。随着亲朋好友对VB葡萄酒赞不绝口，馈赠的量也越来越大，他们觉察到了VB葡萄酒的商机。

  2009年，何氏家族成立深圳市布瓦索诺酒业，亲自做起VB葡萄酒的中国总代理。而后，为了持续稳定经营，深圳布瓦索诺酒业正式收购VB位于法国波尔多的酒庄。收购之后，布瓦索诺家族仍然主持酒庄的葡萄酒酿造生产。

  “VB的使命是做中国大众消费者喝得起的好葡萄酒。”VB酒庄副总经理何津良讲到，“优质葡萄酒的成本没有大家想象的那么高，而市面上的高价葡萄酒其实像奢侈品一样，都是包装、营销的结果。”VB酒庄出品的酒主要定价在200-300元之间，VIP客户还可以用半价购买。

  何津良对壁面酒架上的佳酿如数家珍，向访客一一介绍，哪些酒余味悠长，哪些又是清爽圆润，哪些是酒龄两三年适合新鲜饮用的，哪些又是可以珍藏100年的。

  让中国人的灵魂，跟时光一起慢下来

  随着食品健康知识的普及，即使本来对酒文化一窍不通的中国消费者也逐渐意识到，葡萄酒的健康优势与白酒、啤酒相比有过之而无不及。葡萄酒的益处颇多，有美容养颜抗衰老，减肥瘦身保持体形，还有预防三高和癌症、促进睡眠等功效，因此还成为世界卫生组织公布的10个健康食品之一。

  葡萄酒不仅是一种健康食品，更是一种生活态度。VB酒庄在中国总部内部培训资料中写到，“享受工作，享受生活，享受葡萄酒。”正如同“话说三分才好，花开七分为美”，当忙碌的都市人学会品鉴葡萄酒后，对于用白酒牛饮买醉的行为更感无趣，微醺的饮酒方式方得人心。葡萄酒恰到好处的调剂，使得生活张弛有度、工作游刃有余。

  关于葡萄酒，还有一种说法：葡萄酒是一种可以饮用的香水。品酒师之于佳酿的意义，正如调香师之于香水。好酒需要懂酒之人的鉴赏。VB与国内领先的葡萄酒教育机构逸香国际合作，开展多项国际认证的品酒师课程，如ESW、WSET、ISA等。

  酒庄旗下的APP早在2015年上线，客户通过它不仅可以选购VB葡萄酒，还可以报名参加品酒会和相关培训。

  VB酒庄的经营方式是加盟、直销并行，现在全国已经有64个体验店，以及数量多达2万的VIP会员。通过体验店和VIP会员，VB酒庄向公众传播葡萄酒慢生活理念。VB酒庄希望成为葡萄酒文化的中国传播者，让更多中国人能体味到酒饮微醺的美妙。

  智慧的人不必多言，有内容的酒不必酩酊。微醺是一种妙不可言的情趣。杯中物，心中事朦胧间相映成趣，心灵已然出 尘。与食物交流，与心情交融，很快你就能读懂VB葡萄酒，解读慢生活的趣味。

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