1.存储不足导致厨房始终乱糟糟
这是前期规划不到位导致的最常见的厨房问题之一很容易让人无从下手。其实就算是真正的小厨房,只要能充分规划好利用好墙柜和底柜,也能够满足一般家庭厨房收纳。
解决方案:
充分利用厨房角落。如图,左边的底柜被烤箱完全的挡住了,此时用推拉门能很好的解决这个问题,增大存储空间。
抽屉式底柜比橱柜能提供更大的存储空间,并且很容易放置厨具。
小厨房选择尽可能高的墙柜。
使用隐藏式的抽屉和架子。
多使用专门的厨房小件物品,例如小工具,手持式电器和餐具等等。
前期明确自己家庭的存储需求,从长远来看,能让你装修过后少留一些遗憾。
2.厨房布局规划不良导致做菜效率底下
厨房布局规划不良很容易阻碍对厨房的使用,从而做菜的时候容易手忙脚乱。厨房是自己家的,所以装修设计的时候要满足自己的需求,符合自己的生活习惯,自己多多参与到设计中去,这样才能打造适合自己的舒适厨房。
小福建议把准备区、洗涤区、烹饪区单独划分从而保证厨房的效率更高。比如下图,分局自己的喜好分区,你找到适合自己的厨房布局方案。
3.烹饪的时候缺少足够的台面
缺少台面或者说是需要的台面不足也是常见问题之一。台面是烹饪做菜流程必须的一部分。举一个常见的例子,冰箱或者烤箱旁边对面没有足够的空间。当你拿着滚烫的食物在厨房穿梭时,安全就已经存在隐患了,并且效率很低下。
所以你在前期规划厨房的时候就要考虑一下几个问题:家里是几个人做饭,需要多少台面空间。在你烹饪的时候需要你的家人和你一起的空间吗?
4.厨房动线规划不合理
如果家里几个人同时忙着做饭,有的人去冰箱拿东西,有的去洗菜,或者去烤箱,厨房动线不合理就会出现相互碰撞等问题。如果你有孩子到厨房冰箱拿东西,如何确保不和端着热菜的你相碰?
这个就是厨房的“交通问题”。前期仔细的规划可以提前解决这些问题。
解决方法之一就是做两个单独的准备区或者确保只有一个厨房入口点。这样你就可以很容易的看到谁来谁去。
第二个解决办法就是把常用的电器放在厨房外围,别人使用的时候不必完全进入厨房。
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