随着人们生活水平的提高，厨房设计已是现代家居设计的重点之一，厨房不仅是人们煮食的地方，还是人们生活品质的彰显，关于厨房装修设计的这些门道，你可得清楚一二，这可都是业主亲身经历的。

  错一：不切实际的松木台

  业主体验：装修时，为了追求我喜欢的乡村田园风格，橱柜都设计成开放式的，没有柜门，用粗质的麻布帘做遮挡，橱柜的台面也放弃了成品台面，而选用了质朴的松木板，让工人在现场拼接安装，最后在台面上刷防水漆。本以为防水应该没问题了，但可能因为松木是实木材料，难免会有水分，脱水后逐渐收缩，导致台面板交接的地方裂缝越来越大，补胶也于事无补，而且当台面上有积水时，水都往柜体里渗。现在我只能更换台面才能解决问题。

  专家点评：松木板的台面看上去固然很“酷”，但毕竟厨房台面是接触水最多的地方，而木材是比较容易吸水的材料，所以开裂变形是早晚的事。现在乡村风格的设计风潮正劲，所以建材市场上这类风格的材料相应地也就越来越齐全了，你可以选择合适的材料来代替实木。装修中实用与美观永远是一对矛盾，但只要选对了材料，这对矛盾是可以平衡好的。

  错二：抽油烟机中看不中用

  业主体验：我是全职的家庭主妇，新家装修时，厨房是我最费心思的。我家的整体厨房是进口品牌，外观漂亮，功能齐全。惟一遗憾的是选择了一款超薄的平板式抽油烟机。当时看中的是它的外形，但现在发现它的抽烟能力太弱。做一顿饭，厨房里的味道特别大，半天也散不去。想换抽油烟机又太费事，不换又解决不了油烟大的问题，让我很苦恼。

  专家点评：的确，平板式的机体设计，简洁时尚。虽然价格不菲，仍颇受市场欢迎。然而，它并不适合中国菜煎、炒、烹、炸的烹饪方式，因为集烟罩太浅或根本就没有集烟罩，来不及抽走的油烟外溢扩散严重。时间一长，油腻将附着在柜面或墙面上。

  要解决这个问题，建议你换个深罩型的抽油烟机。这类机型包括深型或深柜型，都设置了较深(容积较大)的集烟罩。当风机高速运转时，集烟罩上方形成一定的负压区，用来容纳来不及抽走的油烟，起到了缓冲的作用，从而可消除大量油烟外溢扩散的现象。

  错三：操作区布置不合理

  业主体验：我家厨房的洗菜盆与侧墙的距离不到10厘米，又紧挨着灶台，几乎没有放案板操作的地方。做一道菜，要在灶台的右边洗菜，然后到灶台的左边切菜，来来回回的，特别不顺手。原来，房子的水管与煤气管是挨在一起贴墙排的，橱柜公司设计时，为图省事就直接就近管道安装了灶台与洗菜盆。真后悔自己当初没考虑到这些细节，造成了现在让人别扭的状况。

  专家点评：要从根本上解决这个问题，也许就得改管道、换台面了。

  装修厨房时一定要强调实用性，不仅要结合操作流程对操作区进行合理布置，还有台面高度、柜体高度和厚度、灯光的亮度等问题，都要根据业主的具体需要进行调整。家中“主厨”的意见非常重要，尽可能在全盘考虑后，再与橱柜设计师进行深入沟通。

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