中国企业现在的整体状态浮躁且激进，在这种氛围之下，企业很难静下心来思考自身的内涵和价值。做企业是需要有信仰的。没有信念，没有一定的精神追求，企业也失去了存在的意义。

中国高端厨电市场，如今正悄然萌生着变局。

　　中怡康最新公布的数据显示，2011年1—7月份，帅康市场零售量和零售额双双跌至第六位，取而代之的是进入市场仅六七年的西门子、美的等后起之秀。随着“方老帅”（方太、老板、帅康）三大品牌领跑中国高端厨电市场的格局开始被打破，这块利润丰厚的市场仍然令众多势头强劲的新竞争者欲欲跃试。面对日益多变的外部环境，昔日的“贵族”们将何去何从？

　　高端坚守与多元化扩张成为了两个颇为艰难的抉择。与帅康开始向太阳能光热和光伏两大新能源产业转型的路径不同，方太选择了持续专注高端厨电市场。9月5日，方太“高效静吸”油烟机盛销全国暨总厨六系全国首发仪式在北京举行。此次推出的高效静吸系列产品，标志着方太聚焦高端厨电市场的正确坚持。支撑这一战略的，是如下一组数字：中怡康另一份统计数据显示，在北京、上海、广州，方太分别以28.58％，29.83％，30.91％的高占有率，占据了销售价位3000元以上的高端油烟机市场的绝对领导权。而此次发布的新品更旨在借助“高效静吸”科技及其独特设计魅力，进一步巩固方太中国高端厨电专家与领导者的地位。

　　对于立志将方太打造成中国第一高端厨电品牌的茅忠群而言，15年来，坚持并非难事，难的是如何处理好前行道路上不断涌现的各种诱惑，例如品牌多元化，其他业务延伸，以及上市。在企业发展以规模论英雄的当下，中国众多家电企业纷纷都在谋求多元化，忙着扩大市场占有率。相比之下，茅忠群给方太定下的基调，显得有些保守而审慎：除了著名的“三不原则”（ 不上市、不打价格战、不贴牌），在进入厨房延伸业务领域时，他同样坚持，不使用方太品牌，为的是让方太聚焦高端厨电业务，方太品牌就等同于高端嵌入式厨电；现如今，在方太占据高端厨电超过30%的背景之下，他选择坚守核心厨电领域，不为快速扩大企业规模而是坚持高端厨电第一品牌的梦想——因为“品牌建设不可能一蹴而就，必须长时间的坚持，不能分心，分心了肯定会打折扣。”

　　面对遍地黄金，坚守有时候被视为是一件迂腐甚至可笑的事情，尤其站在企业的角度，规模和利润几乎是所有企业家孜孜以求的直接目标。但坚持高端的茅忠群却将之视为做百年企业的大忌，“中国企业现在的整体状态浮躁且激进，频频发生的食品安全就是例证。在这种氛围之下，企业很难静下心来思考自身的内涵和价值。我一直认为，做企业是需要有信仰的。没有信念，没有一定的精神追求，企业长期发展的方向难免模糊，也失去了存在的意义——至少在我看来是没有意义的。”秉承这个信念，茅忠群坚持只做自己，让方太沿着设定好的道路优雅前行。

　　为了保持高端，茅忠群甚至拒绝让企业快速长大，“我们没有每年必须达到多高增长率的硬性指标，一切皆围绕方太品牌建设来进行”。为此，他屡屡拒绝资本方伸出的橄榄枝，“到现在，三天两头还有投资公司来找，我不得不经常发邮件回绝他们。”在他看来，资本进入必然会对企业的发展速度提出要求，而自己并不是一个善于拒绝的人，“被念叨的多了，我或许会被迫放弃做高端的坚持，但那显然不是我想要的结果。”

　　尽管如此，方太的成长速度并不算慢——2010年的营收已突破20亿元，连续多年增长速度都保持在30%以上，这个成绩甚至超过同行业那几家上市公司。对于方太未来的发展，茅忠群同样没有过高的增长期许，“2015年，达到60亿元”。这意味着，未来5年，方太的年复合增长目标不到25%。

【对话茅忠群】

回归厨电领域

　　NCC：方太目前除了厨电，还有高端热水器和整体厨房业务，这种业务延伸遵循的是什么样的原则？

　　茅忠群：方太进行业务延伸的基本原则是，一定要具备相关协同性，以充分发挥多品牌的相互联动效应。

　　协同性大致包括两种，一是品牌协同，另一个就是渠道协同。类似海尔、美的进入厨电市场，大部分依靠的是品牌协同性，这能提升消费者对新产品的接受程度。方太进行业务延伸，更多遵循的是渠道协同，即把我们原来做厨电所积累的优势和发现的潜在市场需求结合起来，为用户提供相关产品和服务。具体而言，就是围绕方太过去的大厨电优势进行延伸。所谓大厨电，就是用户在厨房装修时就会采购的厨电，它与豆浆机、电饭煲等小厨电产品走的是完全不同的两条路径，这个定位非常明确。但就目前的发展重心来说，我们还是聚焦厨电领域，集中最大资源把方太这个高端厨电做强做大。

　　NCC：随着美的、海尔等巨头纷纷涌入，高端厨电市场的竞争越来越激烈。方太如何保持自身优势？

　　茅忠群：外部环境永远是在变化的，我认为最关键的是，方太在高端厨电是不是能做的足够强。小家电单打冠军之所以一个个被打败，是因为他们在品牌和核心技术上，都没有优势可言，这与我们面临的情况并不相同。高端品牌有很多方面的支撑，首先在专利和技术上，方太遥遥领先，在这一方面已经是形成了壁垒。这是做大厨电与小厨电企业的不同之处。另外一个就是文化。高端品牌必须得有高端品牌的文化，无论海尔还是美的，他们已经走惯了大众路线，从品牌内涵到渠道，都是与高端厨电完全不同的两个市场，因此未必会对方太产生多大冲击。

坚持做自己

　　NCC：现在很多IT和家电企业都在从单纯的产品制造向提供全系统解决方案提供转变，方太是否会顺应这个潮流？

　　茅忠群：这是一个趋势，我们也有所关注。但至于要不要这样做，我认为需要分行业来看。传统行业和IT行业是有本质区别的。IT互联网每天都在变化，不断有新的东西涌现，但在传统行业，这种变化很缓慢或者说基本是没有的。例如沙发，它的主要功能就是满足休息的需要，多年来一直如此，它就很难有什么根本性的变化。我认为厨电也是一个传统行业，短时期内这个行业不会发生大的变化，所以我们现在还是会围绕核心的厨电产品进行深挖。

　　NCC：目前国内有关知识产权保护的环境并不完善，方太怎么解决这个问题？

　　茅忠群：尽管从大环境来说，目前专利保护的环境并不是很完善，但对于技术专利而言，也并没有那么糟糕。我们都知道，专利分为三种，实用专利、发明专利和外观专利。其中，外观专利最容易被抄袭，但另外两种，实用专利和发明专利，都属于技术专利，并不是很容易被抄袭。其中以发明专利的有效形式最高。而方太目前拥有的以发明专利最多，这是我们的一个优势。而且，一般专利都是被中小企业侵权，这个对我们基本形成不了威胁；而真正有竞争威胁的企业，基本不可能有侵权行为。

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