自1984年我国第一台外排式吸油烟机在上海诞生起，油烟机作为厨房必不可缺的吸烟设备，通过深型吸油烟机、“中国芯”欧式油烟机到20m³/min大吸力油烟机，再到如今以帅康为代表的“油烟不上脸”的潜吸式油烟机等技术的迭代升级，一步步推动着中国厨房环境的洁净和人们品质生活的提升。

第一代吸排烟设备：厨房排风扇

相信不少80后的年轻人还依稀记得，小时候家里的厨房窗户上总有一个类似电风扇的设备，每当家中做饭时，这个“电扇”便开始呼呼地转个不停，通过空气对流的原理，把厨房中的油烟排出室外。

实际上，这种“厨房排风扇”便是家用吸油烟机的雏形，属于最早的“动力型”排烟设备。厨房排风扇的出现，在很大程度上减少了厨房的油烟，一度成为了当时家家必备的主流厨房产品。然而，由于缺少油污处理装置，当长时间使用后，排风扇的电机和扇叶上往往会吸附大量的油污，不仅难以清洗，甚至还会将油污残渣带回厨房，造成“二次污染”。因此，随着时代的发展，厨房排风扇便渐渐地退出了历史的舞台。

第二代吸排烟设备：深型吸油烟机

在八、九十年代的基本功能时代，只强调吸油烟机有一定的吸排烟效果即可。许多企业生产的吸油烟机以机壳垂直高度较低的“薄型”为主，吸排烟效果有限。

为提升吸烟效果，更好适合中式烹饪的需要，帅康作为第一批投身中国吸油烟机行业的代表企业，经过多番研发改进，于1993年推出了国内第一台深型吸油烟机，机器采用离心式涡轮风机，突破了传统的设计模式，风量和风压指标分别比薄型吸油烟机提高20%和64%，噪声比当时国家标准低15分贝，有效改善了薄型吸油烟机的缺点，掀开国内厨房行业革命性的新一页。

第三代吸排烟设备：“中国芯”欧式吸油烟机

1999年，欧式油烟机开始进入中国，但这是基于欧美家庭的烹饪习惯研发的，并不适合喜欢“煎炒烹炸”的中国家庭。

为了切实满足用户的真正需求，帅康通过研发为欧式烟机安上“中国芯”！经过帅康研发人员的努力攻关，2001年，帅康首创“中国芯”欧式吸油烟机，将中式烟机的风机系统巧妙的设计到欧式烟机中，将国人对烟机核心功能的需求与欧式机高颜值外观结合起来，既满足了高端消费者对烟机高档化的装饰需求，又解决了欧式油烟机吸力小、噪音大、易漏油、清洗不便的难题。

第四代吸排烟设备：20m³/min大吸力油烟机

中国传统煎炸猛火的烹饪习惯决定了风量始终是烟机的核心技术指标，另外随着敞开式厨房、一体式厨房的兴起，人们对油烟机吸力有了更高的要求。

2011年，帅康研发行业第一台20m³/min大吸力油烟机,以超大进风口、双子轮和360加速器等科技，以及400帕大风压设计，速排速排油烟，开创厨房新净界，带领油烟机行业进入大吸力时代。

此后在厨电企业的共同努力下，吸油烟机行业也在一直围绕人们对产品的需求不断创新改进，促进行业持续、健康、快速地发展。

第五代吸排烟设备：潜吸式油烟机 油烟不上脸

吸油烟机发展到近些年，无论从外观还是吸烟效果，都在不断提升，却始终存在着油烟上脸的用户痛点。由于传统烟机的结构原理，厨房油烟是从下到上被烟机吸走，无论吸烟效果多好，都会经过下厨者的脸部。

抓住这一困扰行业的难题，帅康再次进行了颠覆性的研发创新。2018年9月19日，帅康创新推出了潜吸式油烟机，引领油烟机行业进入“油烟不上脸”的健康新时代。

帅康潜吸式油烟机颠覆性地将烟机吸风口下潜至距离灶台350mm黄金控烟区，做到近距离吸油烟，油烟一起立马吸除，更能智能升降，并增加辅助进风口，通过双风口环吸技术，把油烟直接从油烟产生处吸走，从而做到油烟不上脸，打造健康舒适的厨房新体验。

吸油烟机是厨房的中心，从最初的排风扇到如今层出不穷的黑科技产品，吸油烟机推动厨房向着洁净、健康、舒适的方向不断变迁，同时也用其创造的品质生活，带动着每个家庭的幸福升级。

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