最近在装修新房，决定做开放式厨房，为了颜值和油烟问题，我真的超级头疼。为此我特别了解了一下蒸烤一体机，想要大火烹炒不产生油烟，我感觉不太可能，换一种没有油烟的烹饪方式可能比较靠谱。以前，一直觉得像蒸烤箱这样的新型厨电可能买回家也是闲置，但在朋友的推荐下，了解到并不是我原来想的那样鸡肋。

朋友推荐的这款德普彩屏蒸烤箱推翻我对蒸烤一体机的想象。原来这类电器的流行不是没有道理，我相信再过一段时间，这种一键自动烹饪的机器绝对是厨电界的流行趋势。

颜值不失望，装修显档次

蒸烤一体机的颜值不用说，就是冲着这个优秀的颜值买的。门体材质光滑透亮，给人一种很上档次的感觉，还能整理妆容，哈哈哈！

 功能齐全，节省空间

当时选择蒸烤一体机的理由首先是无油烟烦恼，其次功能也非常使用，能蒸又能烤，这样的机器放在厨房可以一机多用，节省很多厨房空间，对于我这样的开放式厨房非常友好，不会显得厨房拥挤和杂乱。

对于蒸烤机的使用，我还处于小白的阶段，尝试了一下路边小吃，烤玉米和烤豆腐。没想到第一次做就很成功，这是让我相当意想不到的。

我在玉米的表面刷了一层炼乳、一层蜂蜜跟三块黄油一起用锡纸包起来放进了蒸烤箱。蒸烤箱烤的玉米的口感跟传统炭火烤的很不一样，传统炭火烤出来的玉米的表面会有一种焦焦的感觉，而蒸烤箱烤的玉米是那种嫩嫩的感觉，口感甜甜的，跟肯德基玉米的口感一样，出乎意料的好吃。

路边的烤豆腐我同样是一次做成功的。在切好的豆腐上面刷上生抽，洒上辣椒粉、孜然粉、盐，直接送进蒸烤箱中烤。烤好的豆腐非常入味，表面脆脆的，味道也很香，比我以前吃的还好吃。在家做的好处是卫生可以放心，食材也很健康。

嫩烤功能确实不会使食物流失太多水分，食物吃起来口感非常好。

这台机器的蒸功能是我用的最多的，大多数时候是蒸饺子、蒸包子，蒸菜的话也就是做一做清蒸鱼。有空的时候也照着网上的食谱开发一下新菜式——香菇蒸蛋、香菇蒸虾盏。

因为这两个比较好操作，正好家里又有食材，所以就尝试了一下。香菇吃起来很嫩，鹌鹑蛋和香菇的结合意外的好吃，蒸的时间有点长，蛋也不会老，虾仁还是很嫩滑。这个蒸功能不会像蒸锅一样会有水滴落在食物表面影响食物口感，这个蒸功能真的可以说适合所有家庭。

WiFi彩屏设置，智能好操作

我认为这款机器自带菜谱和WiFi搜索菜谱的功能是我最喜欢的地方了，普通蒸烤箱常常因为不会操作沦为厨房的额闲置品。所以，为了避免闲置这么贵的机器，我果断选择了带WiFi的蒸烤一体机，每次做饭的时候直接在机器上筛选自己喜欢的菜谱，或者搜索自己想吃的，直接联网一键自动烹饪，省心又省力。这个操作不需要任何技巧，真的超实用，一般的蒸烤箱可做不来。

这是我第一次有目标的去了解这样一款新型厨电，没想到给了我出乎意料的惊喜，原来自己真的赶不上潮流，要不是装修，真的不会主动去了解这样一款带WiFi的蒸烤一体机，这款蒸烤一体机最大的优点就是可以直接点击菜谱图片进行一键自动烹饪，这是普通的蒸烤一体机做不到的，可以说非常优秀了。

现在，我几乎每天都会用蒸烤箱做东西，家庭聚会的时候真的好方便，一次就搞定了那么多人的量，不需要我再一次一次的做了。这个德普彩屏蒸烤一体机真是买对了，要买就选这种未来的流行趋势，要不然刚买到手就过时了，多糟心啊，就像现在没有人用9键按键手机一样，哈哈哈，开心。

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