疫情之下，一股“全民皆厨”的热潮正在蔓延。

因为疫情，我们不得不放缓生活节奏，停止奔跑。但也因为疫情，给我们留下了更多的时间陪伴家人。

人间烟火气，最抚凡人心。疫情期间，赋闲在家的人们开始钻进厨房，研究厨艺，为家人精心制作一日三餐。

这段时间，每次打开朋友圈，各种自制的凉皮、油条、面包、蛋糕、包子等美食立刻浮现在眼前。让人忍不住怀疑人生：是不是全世界都会做饭了？就连段子手们也借机调侃：“疫情结束之后，卖油条的就失业了，因为朋友圈的人们都会做了”。

调侃归调侃，但从朋友圈的各种花式晒厨艺的现象，我们可以感受到“全民皆厨”的时代已经到来。

疫情让人们有了更多的空余时间，不少年轻人发现照着食谱在家做饭其实难度不大，这一方面符合了他们对于时下流行的“养生”健康需求，另一方面，在朋友圈等社交平台晒出自己的厨艺，也能满足他们对于社交展示的需求。诸多因素下，更多不同年龄段的人开始乐享这场“全民下厨”的热潮。

对于厨电行业来说，突如其来的疫情确实带来了一些不可避免的损失，但是，宅家抗疫，下厨做饭，也培养起国人健康家电消费的意识。

因此，在朋友圈“全民皆厨”之后，以健康意识为导向的“健康厨房”概念或将兴起。同时，赋闲经济也将促进健康厨电的小众需求集中爆发，部分厨电将迎来“小阳春”。

“家电企业要抓住这一商机，研发出更多更好功能的杀菌除菌消毒电器产品，但不能过度消费这一概念，推出华而不实的产品。”中国电子商会副秘书长陆刃波此前在接受媒体采访时表示。

众所周知，在口罩、消毒液等抗疫物资紧缺的当下，购买带有杀菌消毒功能的厨电产品也是对家庭防疫物品的一种补充。

培恩电器，厚积多年厨电生产经验，以解决厨房痛点、改善烹饪环境、提升厨房品质为己任，创造性解决现代厨房健康生活问题。

为了给千万家庭带来更健康、安全的厨房体验，培恩集成灶在设计之初，除了满足厨房的基本需求，解决油烟、火力、噪音等主要诉求外，在饮食餐具的杀菌消毒方面可谓是倾注了大量的精力。

疫情突袭，敲响了健康的时钟，消毒柜款集成灶自然成为了家庭中的必需品，在每日三餐中发挥着极大的作用。因为洗洁精清洁的只是餐具表面的油渍污渍，但并不能根除停留在餐具表面的细菌。老人和小孩的免疫力普遍较低，在餐具安全上更应投入更多的关心。

消毒柜的核心作用便是杀菌消毒，培恩集成灶的消毒柜采用的是“高浓度臭氧+紫外线消毒+恒温烘干”三种方式互补，一体化全方位杀菌，全面保障家人健康。

紫外线除了消毒功能之外，还可以通过与空气中的氧电离产生臭氧，加强杀菌作用。臭氧是一种有特殊臭味的淡蓝色气体，在臭氧的强氧化作用下，使微生物细胞中的多种成分产生反应，从而产生不可逆的变化而死亡，可有效杀灭乙肝病毒、大肠杆菌等顽固型病毒。同时它还拥有恒温烘干功能，有效将餐具上的水分和异味除掉，减少与水的接触，避免细菌滋生。

疫情催生了“下厨热”，也刺激了健康厨电品类的消费。培恩电器也将继续以市场需求为主导，加快健康厨电产品的创新升级，为千万家庭带来更健康、安全的厨房烹饪体验。

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