燃气灶肩负着煎炒烹炸的重任，对我们的重要性不言而喻，然而面对繁杂的品牌，若干种型号，你知道怎么选择吗？下面总结了几点实用性的攻略，帮助你选择适合自己的燃气灶。

一．看是否有熄火保护装置

熄火保护就是当火焰熄灭时，燃气灶能自动切断燃气气源的保护功能，防止燃气灶熄火而导致的回火等安全问题。现在市面上有两种熄火保护方式：热电偶熄火保护和离子熄火保护，相比较而言，离子熄火保护反应更敏捷，以火王燃气灶为代表的一线品牌多采用离子熄火保护。

二．看出火方式

直火和旋火是最常见的燃气灶出火方式，按照中国人的爆炒习惯，旋火的燃烧更充分，更节能，而且火焰比较低，包裹锅底，加热的速度很快，比较符合国内人的烹饪和饮食习惯。同时我们还要注意，天然气完全燃烧的火焰是蓝色的，燃烧不完全会形成黄火红火，产生一氧化碳，对人体有害。火王燃气灶专利低焰燃烧器，内旋切角60度与水平30度设计，通过8.3mm引射火孔切口，达到15.5mm低焰在锅底形成螺旋上升气流，形成内旋火，使气体燃烧均匀，火王燃气灶是唯一同时获得节能环保以及蓝火苗的国家最高双认证的燃气灶。

三．看火力

燃气灶火力的大小是衡量一台灶具好坏的重要指标。那么如何判断火力大小呢？

一般燃气灶品牌的面板底部都有名牌标识，主流品牌的热流量一般在3.8-4.2KW之间，可以根据个人烹饪方式来选择。不过中国菜最是讲究火力，比如川菜，辣椒只有猛火爆炒才更出味儿，火力太小很容易变成煮菜，口感不好难下咽。如果想选火力大的燃气灶，推荐火王触屏燃气灶，火王触屏燃气灶火力可以达到5.23KW，5.23KW是什么概念呢？就是家用燃气灶火力的极限标准。

火王触屏燃气灶传承QN系列的独家低焰技术，5.23kW终极大火力，炒菜快至一分钟，最大限度的保留了食材的营养与鲜美。

四．看材质

燃气灶面板的材质有不锈钢、钢化玻璃、陶瓷三种。因陶瓷面板使用久了容易产生细纹，市面上已经不多见了。目前市面上最多的材质当属钢化玻璃面板，因美观，易清洁而受到消费者的青睐。火王触屏燃气灶整个面板都是黑晶钢化玻璃，没有旋钮设计，更美观，更容易清洁，三层防爆膜确保面板确保安全。

市面上燃气灶产品质量参差不齐，价格不一，选择的时候要格外谨慎，千万不要图便宜。燃气灶一旦发生问题，不是坏一个燃气灶这么简单，可能会对我们造成不可估量的危害，因此一定要选择有资质的企业，火王燃气灶多次上榜烟机灶具十大品牌，值得信赖。

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