书写销量奇迹,康巴赫一路风雨兼程
“不经历风雨,怎么见彩虹”康巴赫像千万个品牌一样,并非从最开始就能获得市场与消费者的认同。在拼搏的道路上,一路艰难险阻,也一路风雨兼程。2012年,德国康巴赫进入中国市场,起初主攻线下渠道,但当时的主要商超渠道已经被苏泊尔、爱仕达等老牌占领,康巴赫很难在这些品牌中突围,成立之初的4年间销售额总计不足1亿元。于是康巴赫决定转变策略,将目光放在了当时其他品牌并未看重的线上渠道,也借此打开了市场,一发不可收拾。仅2018一年时间便攫获2亿销售额,2019年更是猛增至8亿——两年销售额共计10亿元,较前4年翻了10倍。
根据天猫公布的数据,11月1日至11日,2020年天猫双11全球狂欢季成交额突破4982亿,成交额超过1亿元的品牌超过450个,德国康巴赫占据一席之地,双11成交额突破1.88亿,同比去年暴涨600%,占据天猫厨房/烹饪用具类目品牌第一!康巴赫旗舰款蜂窝炒锅更是改写了厨具的历史,创造了一口锅卖出一个亿的奇迹!
技术品类双创新,康巴赫引领厨具行业高端趋势
明火厨具行业分布于制造行业的低端部分,其产品创新能力与其他制造行业相比差距较大,行业创门槛低。我国炊具的中低端市场聚集着众多国产品牌,竞争激烈,他们大多互相模仿,再通过控制成本打价格战“勉强续命”。在多数品牌深陷价格战的同时,康巴赫却在研发上大笔投入,坚持要在技术要求不高的炊具行业实现技术创新。
康巴赫借鉴德国蚀刻工艺发明了蜂窝蚀刻专利技术,在锅壁内蚀刻出凹凸的精细纹理,其中凸出部分构成一张蜂窝网状结构,不粘层仅覆盖在纹理凹陷处,直接降低了不粘层在锅壁内的覆盖面积。该技术有效解决了传统不粘锅涂层容易脱落的问题,实现物理不粘。解决了传统锅具油烟大、粘锅易生锈、涂层易脱落等痛点,因而受到广泛消费者的信任。2019年就有 “十口高端蜂窝锅,八口德国康巴赫” 的欧睿销量数据认证。可见,康巴赫的走红靠的不是运气,靠的是实实在在的产品底气和技术创新实力。
康巴赫的创新不仅体现在技术创新,还体现在对品类的出新。到目前,康巴赫旗下产品产品已涵盖煎锅、蒸锅、炒锅、奶锅等,并且还投入研发刀具及厨房配件等更多产品,为更多人带来烹饪中的愉悦与健康享受。
牢牢把握消费者需求,康巴赫引领厨具品质革命
打开天猫、京东等网购平台,搜索康巴赫、蜂窝锅等关键词,便能看到关于康巴赫蜂窝锅的众多好评,"性价比超高的一款锅,可以用铁铲、可以用钢丝球刷锅,完全不用考虑怕伤涂层,值得购买"、"用了才来评价的,是我用过所有的品牌中最好用的,蜂窝状的锅,炒菜火力均匀又不粘"……每个好评背后都是消费者最切实的体验。销量高、好评不断的背后是独有的核心技术,以及康巴赫对产品精打细磨的那份匠心。
深耕中国市场8年,康巴赫已拥有了一批忠实的“康巴赫粉”,与其说受众被品牌创新营销方式感染,不如说是产品凭借过硬的品质和创新精神打动了受众。从细分领域的冠军,到如今被新一代消费群体“圈粉”,康巴赫的秘诀就在于,坚守对品质的不懈追求,并不断丰富其内涵与外延,以满足消费者变化的需求。对于锅具品牌,一场围绕厨房文化的品质革命也在悄然展开。牢牢把握住消费者的需求点,与时俱进并走在时代的前面,康巴赫正是这场品质革命中的引领者。
四、从生活必需到精神连接,康巴赫“仪式感”厨房新态度
消费升级的大环境下,人们对厨具的要求越来越高,油腻、油烟的锅具逐渐被淘汰,“健康、高品质”成为首选,以“打造愉悦的厨房体验”为品牌理念的知名厨具品牌德国康巴赫,在这样的趋势下应运而生,从独有的“蜂窝蚀刻技术”,到“匠心锻造的厨具品质”,技术和品质的深入人心,让康巴赫蜂窝锅逐渐实现了消费者的广泛认识与认知,也让消费者对康巴赫品牌的认同由“名”到“实”,由生活所需延伸到精神连接。
物质相对匮乏的年代,人们用得到的资源多少来衡量生活质量,能满足使用功能的锅具就足以装点厨房;而到如今,快节奏的生活方式下,外卖饮食文化流行,新一代消费群体对健康有更强烈的诉求,而对厨房厨具的使用,他们对油烟的容忍度更低,有更挑剔的要求。下厨做饭不再仅仅满足于温饱,也象征着一种“仪式感”。
厨具看似虽小,却是生活中的必需品,它的质量和品质在潜移默化的影响着我们的生活、健康、交际,甚至是心情。康巴赫不仅要把“愉悦的厨房体验”带给消费者,更要把这种高品质生活的理念传递给消费者,打破他们的对厨具、对健康、对品质生活的认知,引领他们努力奋斗、享受生活。
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