专注高端厨电OEM制造21载的莫尼电气，与伊莱克斯、弗兰卡、林内、能率、三洋、德格、AO史密斯等知名外资品牌达成了多年友好的战略合作，是响誉代工领域的“隐形冠军”，为其技术与品质注入了强有力的背书。

2018年，莫尼以自主品牌切入集成灶制造领域，邀请奔驰迈巴赫前设计副总裁布雷先生以首席顾问设计师身份加入莫尼。值此，莫尼开始走向幕前。

        厨电制造强企与汽车设计大师的碰撞，让莫尼一直以来的制造工艺与设计美学，在自主品牌的缔造过程中实现了传承。这种传承，在莫尼21年之际，开始展现出强劲地加码态势。

“推出了智能芯为爆点的新品系列，提早预定2021北京建材展、广州建材展，其中北京展展厅规划近300平方，且未来三到五年厨电大型展会都会参加，还会投入营收的30%，用来做品牌建设和推广。”

        在接受新浪家居采访的过程中，莫尼集成灶副总经理钱长旭先生不止一次提及了企业打造自主品牌的勇气与决心，“以上这些举措，正是我们要打造莫尼品牌的一种态度。”

莫尼集成灶副总经理 钱长旭

三大新品黑科技，打造产品护城河

如果说，500多项专利、斥资6个多亿、厂房面积超过20万平方米……这些关键词，已成为莫尼品牌的深刻烙印。那么，此刻最让莫尼人自豪的就是——产品的臻选匠心。

据笔者了解，莫尼集成灶所应用的一体无缝焊接技术、阿基米德窝式仿生风箱、MN0021燃烧系统、埃菲尔铁塔印记工艺的旋钮运用等，都是其产品一直秉承的特色技术。其中有一项，采用了搪瓷亮光盛液盘搭配搪瓷磨砂材质的炉架，更是成为了其在行业的首创。

现如今，接触莫尼产品，形成独家记忆的，除了以上这些，又因为新上市的S系列蒸烤一体集成灶而多出了三大特有黑科技。钱长旭也用了最多时间向笔者进行了详尽解释。

        其一：防干烧。不同于市面所常见的“离锅熄火”防干烧技术，莫尼集成灶采用的是离锅保火（小火），且设置了3秒延时，用户在正常颠锅的时候不会关闭外环火（大火）。

       其二：油温检测。健康油温为160-220度，当油温达160度时，智能感应会发出蜂鸣声，提示健康油温已经达到；当油温达220度时，提醒到达最高健康油温，可放食材进行烹饪；当油温达270度，灶具会自动关闭外环火，变成小火；当油温达330度，灶具就会自动关闭，并断开燃气阀门。

其三：风随火动（直流智能变频技术）。S系列产品搭载了直流智能变频电机。新一代智能控制系统，通过检测锅内温度，自动智能调节风速，既节能，又让油烟0逃逸。

        “其他还包括假日新风、负离子功能，包括我们自己独立开发的燃烧系统，都是真正去打造智能。”正如钱长旭所言，莫尼的创新智能集中展现在风机和燃烧系统上，这又主要得益于日本进口芝浦智能芯片，其最高耐高温500度，现在市面上大部分灶具采用的是300度的芯片。

当被问及为何会选择智能芯作为新品集成灶S系列主打的方向和切入点时，钱长旭列举了市面上诸多品牌集成灶的特色，有的主打安全，有的主打大吸力，有的主打蒸烤一体五合一，而莫尼要做的，就是建立自己的品牌护城河。

“我们自己的5S卖点总结起来就是：吸力大、火力猛、设计好、智能芯、更安全。其中，深挖智能芯，就是要让用户走进门店，能直观感受到莫尼匠心品质、先进工艺技术的领先性。”

虽然钱长旭坦言自己是营销人出身，但其始终坚信，“营销只是推动品牌的手段，产品才是企业发展真正的核心”。

        “仅一个小电机，不惜花两年时间做充分的产品验证”、“耗资600万元，专为集成灶重开模具”、“每一道制作工序都严格把控，容不得一丝瑕疵”……身处日益浮躁的集成灶行业，莫尼笃定，只有坚持自主研发与创新，才能拥有做大做强、立足长远的核心竞争力。

用行动说话，多点快速布局为品牌铺路

在集成灶领域，很多企业设计师都喜欢从概念领先的汽车工业设计中汲取灵感：无论是吸烟口格栅、圆角设计、造型工艺、还是引擎盖翻盖式灶台，都或多或少能瞥见顶级汽车设计语言的灵光乍现。

但是，邀请布雷出任首席顾问设计师，莫尼却是实打实开启了集成灶行业由汽车设计大师担任设计高端产品的先河。

对于莫尼而言，这只是昭告做品牌决心的第一步。实打实的产品，进一步的行动力，才是品牌战略落地的根本和延伸。

钱长旭表示，在产品层面之外，莫尼接下来会从几个方面去打造品牌：

一方面，企业目前打造了完整的营销团队，下一步还会扩充，用以提升门店效率和接单量，确保终端更良性运营；另一方面，品牌传播将继续加大在央视、高铁、新媒体、线下等多个维度的广告投入，实现全年覆盖；最后，则是借助线下渠道快速布局，实现更高市场占有率，预计明年新增加盟经销商300家，通过快速爆破，迅速占领市场。

足够大体量的OEM代工业务和企业多年积淀而成的雄厚基础，赋予了莫尼对于集成灶事业能坚定不移做品牌的底气。

        初心是最有力的信仰，莫尼不是为了输赢，而是因为认真。莫尼坚守品质，注重工匠精神，立志用这份匠心，让每个消费者都感到暖心！

（任凯）

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