这两年,健康成为了人们常常谈论的话题。作为与日常饮食紧密相关的保鲜冰箱,自然备受关注。但怎么评价是不是真正的健康保鲜呢?去年行业出台了相关的评价标准,将“一级健康保鲜标准”定为最高等级。
很多用户会问:符合最高等级的产品效果如何?究竟是空架子,还是有真本事?近日,海尔智家借助率先达到“一级健康保鲜标准”的全空间保鲜冰箱,以5大实验进行了直观验证。
通过外观鲜亮程度,往往肉眼就能看出食材新不新鲜,但却不能判断是否有细菌产生。此前有调查显示,家用冰箱平均每平方厘米约有1140万个细菌,其中包括大肠杆菌、沙门氏菌等,危害饮食健康。那么,符合“一级健康保鲜标准”的冰箱能阻止细菌滋生吗?
对此,实验员将容易滋生细菌的开口牛奶,分别放入海尔全空间保鲜冰箱和普通冰箱中,3天后进行了细菌对比。经检测,普通冰箱中的牛奶中含有耶尔森菌,海尔全空间保鲜冰箱中的几乎未滋生细菌,杀菌率达99.999%,是普通品牌的100倍。
除了细菌的数量,异味、农残、病毒、霉菌也让很多人苦恼。在这些维度上,符合“一级健康保鲜标准”的冰箱还能为用户解忧吗?
针对这些疑问,实验员也进行了量化展示。经过显微镜、检测仪等专业设备检验,海尔全空间保鲜冰箱的19分钟净味率达98.7%,农残最高去除率达98.9%,杀病毒率达99.99%,同时,除霉菌也做到了行业最高等级。由此,海尔全空间保鲜冰箱实现了祛除异味、去除农残、消灭病毒、高效杀菌多效合一,全方位打造健康保鲜场景,保障健康囤鲜。
通过5个实验,海尔冰箱以5个维度的创新,为“果蔬存15天水润新鲜,冻肉/海鲜存30天仍一级鲜度”提供健康保障。随着一级健康保鲜标准的普及,更多此类健康冰箱将走入亿万用户家。
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