千百年来，厨房是在饮食文化和家庭生活里都扮演着非常重要的角色。小时候我们叫着妈妈，围着灶头翻着锅里的美食，那种美好的场景泛起了童年的记忆。而今厨房发生了翻天覆地的变化，而妈妈的美食和爱从未改变。不管厨房如何发展，无论科技如何进步，在岁月时光里总是留下不可磨灭的温馨痕迹。

小时候的厨房，我的记忆里是这样的。油烟翻腾，妈妈从未畏惧。厨房确油污的重灾区，不仅有发黑的锅底、油腻的灶台、满是油垢的台面等等，那个年代能吃上好吃的饭菜就很好了，也没人关心这些问题。

生活水平越来越高的时候，油烟问题也就愈发凸显，要想要实现舒适、整洁的厨房环境，如何解决油烟问题成为我们需要急需解决的问题。于是，换气扇、油烟机、集成灶、变频集成灶应运而生。前几年集成灶很火，目前先进的技术已经是变频集成灶了，由美大研发和生产的变频技术引领厨电产品发展。

作为集成灶行业的开创者和领跑者，美大集成灶一直以来肩负“以健康环保科技造福人类”的企业使命，深谙用户痛点，在实现了下排油烟系统、无油网等核心技术下，强势推出更为智能、高效的变频集成灶，引领集成灶进入变频时代，开启智慧变频厨房新体验。

很多人也会有疑问：为什么买了吸力大的烟机，依旧吸不净油烟？这是因为传统烟机的出风口距离烟源较远，导致油烟在上升的过程中留有逃逸空间。其次是这种烟机可能采用了普通的交流电机，一般只能做到三档调速，不仅吸不净油烟，还伴随着巨大的噪音，让烹饪者深受折磨。

而美大变频集成灶，不仅拥有下排系统的吸排油烟方式，拉近了风口与烟源的距离，而且在变频技术的赋能下，让集成灶的吸排油烟能力更胜一筹，并且实现节能、降噪、可靠耐用、自动巡航增压、三防电机寿命长以及适应宽电压六大性能领先优势。

比如在用户非常关心的能耗问题上，很多用户都会有疑问：像集成灶这种大型厨电，日常使用会不会很耗电？一般来说，相同时间下，电器功率越大费电越多。普通电机最低风速的功率至少在160W以上，而美大变频集成灶采用的直流变频电机，最低档风速下的功率仅为80W左右，能耗节省高达50%；并且配合科学的机体防震系统，还能实现启动噪声和运转噪音的双重降低，最大限度地解决厨房烟机噪声污染。

随着厨电技术不断发展，很多品牌集成灶都陆续推出了变频集成灶。不过一般这些品牌的变频集成灶仅更换了直流电机，许多内部核心技术并没有真正得到更新。美大变频集成灶采用的变频技术，则是通过直流变频无刷电机，搭载变频驱动芯片和变频控制软件黄金组合而成，软件硬件双变频，技术和机器配件均位于行业高端水平，是真正的全变频技术。且升级后的美大变频集成灶，不管是在净烟、功耗还是性能都有所提升。

所以在选择集成灶的时候，一定要认准变频集成灶，在选择变频集成灶的时候，一定要选择软件和硬件双变频的集成灶。美大引领集成灶迈入了变频时代！

（来源：美大集成灶）

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