加拿大鹅最初是从英国引进的，在1500年前就已在加拿大出现。从那时起，加拿大鹅在市场上越来越受欢迎。在19世纪末到20世纪初，加拿大鹅成为世界上受欢迎的鹅绒品种。

  加拿大鹅是世界上最好的鹅绒产地，其原因在于：良好的自然条件和气候。加拿大鹅具有优良的羽绒品质，这主要得益于它独有的饲养模式——天然饲料，如草，叶等。天然饲料使鹅只吃谷物、玉米、小麦等低脂肪的食物。

  而人工饲料会使鹅消耗大量脂肪，造成环境污染。从自然条件上讲，加拿大鹅是世界上最适合养殖的鹅品种。因此，在加拿大出产的鹅绒都是高品质、有附加值好产品，它之所以成为世界上最好的鹅绒产地，原因就在于它的地理优势、生产技术和严格的环保标准，从而使得这种鹅绒制品享有“绿色宝石”之美誉。

  加拿大鹅本身的绒毛质量好，属于白鹅的“加绒”。加拿大鹅的绒毛品质要优于匈牙利白鹅，主要原因如下:加拿大鹅和白鹅体型上的差别：匈牙利鹅的体型小，体重较轻，通常情况下体重较大鹅的鹅绒含量更高一些，而加拿大鹅体型大，重达3斤，且绒毛质量比匈牙利白鹅更好，加拿大得天独厚的地理位置条件，造就了全球最好的加拿大鹅绒。