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情人节美酒助兴 选好酒具更对味

https://m.biud.com.cn 2012年02月09日03:37 家居装修知识网  
  情人节和心爱的他共享烛光晚餐,当然少不了美酒相伴,是选一瓶好年份的红酒?还是气泡丰盈的香槟?对了,别忘了还要选择配套的酒具来和你的佳酿相得益彰,只有正确的饮酒方法才能让酒喝起来更香醇。

葡萄美酒

葡萄美酒

      说起情人节的烛光晚餐,除了各种美味以外,最不可缺少的就是酒了,而其中最能烘托气氛,最有情调的,莫过于香槟和红酒。想要真正的品尝到酒的最佳状态,选对的酒具也是非常重要的。

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红酒杯

红酒杯

      现代人往往将品尝红酒当作高雅和品味的象征。在情人节的晚宴上,晃动酒杯的优雅姿态一定能让你的魅力更为加分。在情人节这样浪漫温馨的情境中饮用葡萄酒,最适合选择设计大方、无缀饰、透明、球状或郁金香状的酒杯,虽然酒杯的形状对于酒的品质并没有影响,但使用设计高雅的酒杯能更增饮酒风情。另外,水晶杯和玻璃杯带来的香气与口感会有细微差别,水晶材质的酒杯表面的凹凸要比玻璃多,更挂杯,因此能保留住更多酒的香气。

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香槟杯

香槟杯

      香槟颜色金黄,并且含有大量气泡,令人感到精神愉悦。它作为开胃酒,经常出现在各种宴会和派对上,当然也很适合在情人节饮用。香槟杯有长笛形,郁金香花形和浅碟香槟杯三种器型。笛形杯身可令酒的气泡不易散掉,令香槟更可口。状似郁金香的香槟杯,杯口收口小而杯肚大。它能拢住酒的香气,在细饮慢啜的过程中充分欣赏酒在杯中起泡的乐趣。 浅碟香槟杯可以用于婚礼及其它喜庆庆典中香槟泉的搭建,给宾客饮用典礼香槟时使用,也可以用于饮用鸡尾酒和吃西餐小吃。

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酒温

酒温

      根据每种酒的品种不同,品酒的最佳温度也各有不同。尤其是在品尝高档红酒时,你最好用一支温度计来帮助你来测定酒温,以达到酒的最佳状态。

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醒酒器

醒酒器

      红酒在开瓶后最好不要马上饮用,而是要先进行“醒酒”。醒酒器通常能够看到的是上窄下宽的经典水滴形结构。通过醒酒器醒酒,不但可以让酒更大面积的接触到空气,加速单宁软化,释放香气。还可以令陈年红酒里的单宁和杂质得以沉淀,令观感和口感更好。

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男孩开瓶器

男孩开瓶器

      其实,除了那些做工精致、线条优美的水晶玻璃酒具,酒具同样可以充满幽默的色彩,就像这套男孩开瓶器,色彩鲜艳,造型可爱,作为情人节礼物也很适合。

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男孩女孩开瓶器

男孩女孩开瓶器

      同款的开瓶器分为男孩女孩,还可以组成一对。

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猴子酒瓶塞

猴子酒瓶塞

      俏皮的小猴子,不是捂眼睛、捂耳朵就是捂嘴。看它“坐”在酒瓶顶端,一定很欢乐吧。

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香槟酒瓶塞

香槟酒瓶塞

      香槟的瓶口较小,需要使用这种针状的瓶塞。

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