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橱柜引发的厨房革命

https://m.biud.com.cn 2011年04月26日16:16 家居装修知识网  

家庭中的厨房至今经历了三次“革命”:第一次是橱柜部件的商品化,将厨房内所需的灶柜、水槽柜、调理柜等取代了砖砌灶台、操作台和水池;第二次是引进欧化橱柜,将分体橱柜作为一个整体来布置,使橱柜实现一体化设计;第三次是集成化厨房,不仅仅将厨房部品科学合理地集成,更重要的是将环保、节能、智能化这一系列新要求、新标准运用于厨房。

  从1999年至今,我国橱柜行业的市场容量已经发生了翻天覆地的变化:1999年国内橱柜市场容量仅8万套,2000年的橱柜市场需求量则翻了一番,约达16万套,《2002中国城市整体厨房消费市场调查研究咨询报告》结果显示,我国橱柜的需求量达80万套,未来5年我国城市居民对橱柜的总购买力将达到290万套,总需求额为232亿元。随着橱柜市场容量的剧增,一次橱柜行业的洗牌、整合运动也拉开了序幕。

  目前,市场上的厨房产品,是进口品牌、本地品牌、合资品牌俱全而且琳琅满目,但是却良莠不齐。规模较小的品牌为了抢占市场,往往打价格战。这无异于使用了一把双刃剑,虽然取得了暂时的成效,但是对于企业的长期发展却存在极大的副作用。再看较有实力的品牌的竞争,它们无论在设计、工艺、配件、质量等方面,实力水平都无明显差距。如何才能抢滩成功呢?越来越多的行业中人意识到,除了不断提升、完善自身产品的品质外,更应该注重内功的修炼,即服务。服务的有效延伸,超越了产品本身心理需求的满足,替代了对产品功能的需求,价格的参照被有效淡化,价值成为新的衡量标准。

  在目前的橱柜消费市场,各品牌还处在争质量、争设计、争工艺的阶段,所提供的服务十分粗糙,完全不能形成体系。所以,能够在服务上有所创新或在竞争对手和各项服务项目上进行有效延展,并整合成完整的服务体系,必将会成为最有效的竞争手段。

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