麦当劳特色早餐杀入早餐市场

　　一向不重视早餐市场的麦当劳在青岛邀请国家帆船运动员杜飞走进台东餐厅，以奥运概念全面推广“袋”早餐，成为今年一季度餐饮领域的重大变化。“麦当劳在青岛推出的是美式早餐。”麦当劳有关负责人介绍，这次麦当劳在青岛推出的早餐系列，除了传统的猪柳蛋汉堡、吉士蛋堡和脆薯饼等早餐产品外，还有经典的热香饼等。推出的快“袋”早餐，意思就是可以“袋”着走的早餐。

　　麦当劳、肯德基都表态，并不在乎眼前是否赚钱，关键是借此逐步渗入早餐市场，形成新的业务模式。 业内人士分析，中国早餐市场的空间很大，它们并不急于在眼前赚钱，关键是培养消费群，从而逐步渗透到早餐市场，以增加收入。据悉，在美国，麦当劳早餐是过去3年里餐厅最赚钱的产品，占到公司销售额的50%。

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