东方礼仪主要指中国、日本、朝鲜、泰国、新加坡等为代表的亚洲国家所代表的具有东方民族特点的礼仪文化。西方礼仪主要指流传于欧洲、北美各国的礼仪文化。 

     1．在对待血缘亲情方面
   东方人特别重视家族和血缘关系，“血浓于水”的传统观念根深蒂固，人际关系中最稳定的是血缘关系。 西方人独立意识强，相比较而言，不很重视家庭血缘关系，而更看重利益关系。他们将责任、义务分得很明白，责任必须尽到，义务则完全取决于实际能力，绝不勉为其难。到处强调个人拥有的自由，追求个人利益。 

     2．在表达形式方面
   西方礼仪强调适用，表达率直、坦诚。东方人以“让”为礼，凡事都要礼让三分，与西方人相比，常显得谦逊和含蓄。 在面对他人夸赞所采取的态度方面，东、西方人不相同。面对他人的夸赞，中国人经常会说“过奖了”、“惭愧”、“我还差得很远”等字眼，表示自己的谦虚；而西方人面对别人真诚的赞美或赞扬，往往会用“谢谢”来表示接受对方的美意。

    3．在礼品馈赠方面
   在中国，人际交往特别讲究礼数，重视礼尚往来，往往将礼作为人际交往的媒介和桥梁。  东方人送礼的名目繁多，除了重要节日互相拜访需要送礼外，平时的婚、丧、嫁、娶、华诞、提职、加薪都可以作为送礼的理由。 西方礼仪强调交际务实，在讲究礼貌的基础上力求简洁便利，反对繁文缛节、过分客套造作。西方人一般不轻易送礼给别人，除非相互之间建立了较为稳固的人际关系。在送礼形式上也比东方人简朴得多。一般情况下，他们既不送过于贵重的礼品，也不送廉价的物品，但却特别重视礼品的包装，特别讲究礼品的文化格调与艺术品位。
  同时在送礼和接受礼品时，东西方也存在着差异。西方人送礼时，总是向受礼人直截了当地说明：“这是我精心为你选择的礼品，希望你喜欢”，或者说“这是最好的礼品”之类的话；西方人一般不推辞别人的礼品，接受礼品时先对送礼者表示感谢，接过礼品后总是当面拆看礼品，并对礼品赞扬一番。而东方人则不同，中国人及日本人在送礼时也费尽心机、精心选择，但在受礼人面前却总是谦虚而恭敬地说“微薄之礼不成敬意，请笑纳”之类的话。东方人在受礼时，通常会客气地推辞一番。接过礼品后，一般不当面拆看礼品，惟恐对方因礼品过轻或不尽如人意而难堪，或显得自己重利轻义，有失礼貌。 

    4．在对待“老”的态度方面 
  东西方礼仪在对待人的身份地位和年龄上也有很多观念和表达上的差异。东方礼仪一般是老者、尊者优先，凡事讲究论资排辈。 西方礼仪崇尚自由平等，在礼仪中，等级的强调没有东方礼仪那么突出，而且西方人独立意识强，不愿老，不服老，特别忌讳“老”。

    5．在工夫观念方面
  西方人工夫观念强，做事讲究效率。出门常带记事本，记录日程和安排，有约必须提前到达，至少要准时，且不应随意改动。西方人不仅惜时如金，而且常将交往方是否遵守工夫当作判断其工作是否负责、是否值得与其合作的重要依据，在他们看来这直接反映了一个人的形象和素质。
遵守工夫秩序，养成了西方人严谨的工作作风，办起事来井井有条。西方人工作工夫和业余工夫区别分明，休假工夫不打电话谈论工作，以至在休假期间断绝非生活范畴的交往。相对来讲，中国人运用工夫比较随意，工夫观念比较淡漠。包括改变原定的工夫和先后顺序，中国人开会迟到，老师上课拖堂，开会作报告任意延长工夫是经常的事。这在西方人看来是不可思议的，他们认为不尊重别人拥有的工夫是最大的不敬。 

    6．在对待隐私权方面
  西方礼仪到处强调个人拥有的自由(在不违反法律的前提下)，将个人的尊严看得崇高不可侵犯。在西方，冒犯对方“私人的”所有权利，是特别失礼的行为。因为西方人尊重别人的隐私权，同样也要求别人尊重他们的隐私权。 东方人特别注意共性拥有，强调群体，强调人际关系的和谐，邻里间的相互关怀，问寒问暖，是一种富于人情味的表现。

参考资料：

《旅行礼仪教程》 湖南大学出版社 艾建玲

相关知识

东、西方礼仪存在哪些差异？
中、西方礼仪文化存在哪些差异？
家居装修中存在哪些禁区？
浙江最具人气的主持人、设计师、时尚花店，一场东、西方生活样本秀
封阳台选购断桥铝门窗、我们应该注意哪些问题？选择什么品牌的断桥铝型材
老外看中国：中西文化差异之卫生间体现
全面提升PM2.5监测能力需补哪些缺？
家居直销模式存在哪些问题
我国休闲卫浴市场开拓存在哪些问题？
设计大师陈志斌：设计最终要体现文化及改善生活