卡布基诺冰咖啡

  意大利冰咖啡1杯、冰块过量、鲜奶油过量、巧克力糖浆过量、肉桂粉少许。

  杯中先放入已加糖之意大利冰咖啡，上面再旋转加入一层鲜奶油、1/2oz巧克力膏、再洒入少许肉桂粉。[美食中国]

  
冰凉的风味，别有不同口感。香浓醇苦。合适餐后饮用。

  
肉桂粉要选用等级高、味道温顺者较好。咖啡的份量可少一些。

参考资料：

http://www.meishichina.com/Eat/Drink/200610/11804.html

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