常规的消毒方式有开水蒸煮和化学消毒两种，一般开水温度达不到杀灭大肠杆菌、乙肝病毒的目的；而化学消毒容易造成残留，反而对人体有害。

家用消毒柜主要采用远红外线加热高温消毒、臭氧消毒及紫外线臭氧消毒等方式：

1、高温消毒是利用电子控制，使红外线加热管在消毒柜内产生高于120℃的高温进行消毒，并有温度传感器控制温度，杀菌效果彻底。

2、臭氧消毒是利用高压放电产生适量臭氧，臭氧具有良好的杀菌消毒作用，特别是在潮湿的环境中消毒更好；具有消毒速度快、穿透力强、杀菌效果好、不用高压蒸气、无化学毒性残留的好处。

3、紫外线臭氧消毒是利用石英紫外线灯管，紫外线管可辐射大量253.7nm和184.9nm两种波长的紫外线。紫外线具有很强的杀菌效果，同时184.9nm波长的紫外线还可激发空气中氧气而形成臭氧，臭氧具有很强的氧化性，在高浓度、高湿度、常温环境下具有很好的杀菌作用，和紫外线共同作用进行双重消毒，杀菌效果倍增。

相关知识

美的家用消毒柜的消毒方式及工作原理是什么？
美的熄火保护型燃气灶的工作原理是什么？
风机盘管的工作原理是什么？
机械全自动洗衣机的工作原理是什么？
陶瓷行业的下一个“喷墨”又将是什么？
美的熄火保护型燃气灶的工作原理是什么？
中国不锈钢淋浴房第一品牌雅阁淋浴房的使命及荣誉观是什么？
浴室柜在浴室里最大作用是什么？
YT无机活性墙体保温材料的技术原理是什么？
风机盘管的控制原理是什么？