在朱利安?梅乐廷与卡尔?克劳福德（Karl Crawford）合著的、被视为“超级水果产业圣经”的《成功超级水果战略》一书中，梅乐廷提出了衡量一种水果是否可能成为成功的超级水果的六要素：感官诱人，新颖，方便，供应量可控，有潜在健康益处，全方位的市场营销。“只要满意这六项评判标准，一种水果便有机会被冠以‘超级’之名。现实上，蔓越莓、蓝莓和石榴这三种在超级水果市场上表现最好的水果，恰恰便是得分最高的三种。”梅乐廷表示。其实，这六项评判标准，也同样适用于功能性食品这一更宽泛的领域。
《三联生活周刊》2010年第32期
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