杰弗里?布鲁博格(Jeffrey Blumberg)本科医药专业毕业于华盛顿州立大学,研究生毕业于范德比尔特大学医药专业,在田纳西学院进行了环核苷酸代谢相关项目的培训。现任弗里德曼学校营养科学和政策教授,也是塔夫茨大学USDA人类营养研究中心抗氧化剂研究实验室的负责人。他主要研究抗氧化营养物质的生物化学基础,以及在促进健康和防治疾病方面的需求。已发表了超过265篇科学文章,并在多个科学期刊开设专栏。
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