茶盘是用来盛茶杯的，也有各种款式，圆月形、棋盘形……等等。但不管什么式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个怀；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅。　　茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接，排出盘面废水，但茶桌下仍需要一桶相承；其选材广泛，金、木、竹、陶皆可取。

石膏茶盘制作方法请参考：

茶盘（木质）制作方法：http://www.zuojiaju.com/thread-29355-1-1.html

及石膏工艺制作方法：(石膏工艺方面的书籍：石膏工艺品制作方法、生产配方专利大全)http://hi.baidu.com/wlmuser/blog/item/5af9c77a653dc6e52f73b311.html

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