在口腔颌面肿瘤中，涎腺肿瘤发生的比例较高，为常见病，任何年龄都可发生涎腺肿瘤，良性肿瘤在较为年轻的病员中发生，而恶性肿瘤则多发生在较大年龄，男女发病无显著差异，涎腺癌是由涎腺上皮组织发生的恶性肿瘤，可来源于大涎腺、腮腺、颌下腺和舌下腺，也可来源于小涎腺（多见于腭腺），即任何有涎腺的部位都可发生，病理分类有：粘液表皮样癌，乳突状囊腺癌，腺泡细胞癌，腺样囊性癌，腺癌，鳞癌和未分化癌等。 涎腺癌概论：包括腮腺癌、颌下腺癌、舌下腺癌和小涎腺癌。
涎腺癌的临床症状：
1.斑块：口腔白斑和红斑为癌前变，当白斑表面出现不平整、颗粒状、或斑块变厚或溃疡时应怀疑癌变。红斑的癌变率更高，表现为红斑粘膜上火红色、天鹅绒样斑块，边界明白，范围固定，活检常显示原位癌。黑斑常见于唇部和牙龈，当黑斑颜色加深、增厚、出现结节和溃疡时应考虑癌变，口腔鳞癌表现为浅表浸润性斑块，需活检。
2.溃疡：常见于口腔鳞癌，表现为质硬，边缘隆起不规则，基底不平，周围常有肿块，溃疡经久不愈。
3.肿块：口腔鳞癌形成的肿块较表浅，粘膜上可见到癌组织病变。口腔小唾液腺癌肿位置较深，表面粘膜较完整，色泽正常。颌下腺某些高度恶性肿块，有时表现为飞快增长并伴疼痛的肿块，质地也可为中等，易与炎症混淆，但如果发现颌下区的进行性增大的无疼性肿块，首先要考虑恶性肿瘤。腮腺肿块常为一个或多个卵圆形肿块。
4.颈淋巴结：口腔癌多先转移至颌下或颈内静脉上淋巴结。如果发现质硬、固定、表面无红肿及疼痛、边界不清的淋巴结，当考虑淋巴结转移。
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