4.5*3M的厨房不算小了，你如果想把厨房和餐厅相邻的一面打通是可以做成开放式厨房的，这就要看你的装修风格和你的喜好了；要说缺点就是由于中国人的烹饪习惯，可能炒菜时的油烟较多而可能容易污染餐厅环境。但是如果你愿意，可以在打通的厨房和餐厅的"分界线"（也可以是原来的隔墙位置）上，安装玻璃的"推拉式移门"，这样做不影响任何采光、操作方便等因素，也比较美观的，而且在做菜时，可以将移门拉上（关好），对阻止油烟的扩散也有作用的，现在很多的家庭，（也包括我家）都采用了这个方式。

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