作物内部都是由许许多多的细胞组成的，作物内部细胞与细胞之间的水分，当温度降到摄氏零度以下时就开始结冰，从物理学中得知，物体结冰时，体积要膨胀。因此当细胞之间 的冰粒增大时，细胞就会受到压缩，细胞内部的水分被迫向外渗透出来，细胞失掉过多的水分，它内部原来的胶状物就逐渐凝固起来，特别是在严寒霜冻以后，气温又突然回升，则作物渗出来的水分很快变成水汽散失掉，细胞失去的水分没法复原，作物便会死去。
你的意思是不是和雪盖在一起的杜鹃没冻坏！而没盖的裸露在外面的冻坏了！
如果是这个意思的话，原因是雪有保温的作用，和雪盖在一起最多能降到零度，或高于零度！和爱基斯摩人住在冰雪的屋里并不感到冷是一个道理！北方植物防冻都是用雪埋保暖！而没盖的杜鹃在下霜的时候经受的温度就很低很低，所以冻的就厉害.<
里面装的液体是煤液或水，遇压或热能能够迅速升温或膨胀。金属片由于是金属，传热性能较好，如果你的物理学好了，基本上初2的学生都可以告诉你。这是非常典型的吸热取暖的例子。
由于冷空气比热空气重，所以冷空气总是向下流，更便于取暖升温。你如果细心可以观察暖手袋的形状。
对人体有没有害我不清楚。但是可以通过它的价格判定。<
热水
水分子是一个等腰三角形，呈液态时候，杂乱的堆在一起；当凝固成冰时，水分子则成规则排布，刚好是三角形的角对着角，分子间空隙增大。宏观来看体积也就变大了，密度也减小。
热胀冷缩是物体的一种基本性质，物体在一般状态下，受热以后会膨胀，在受冷的状态下会缩小。所有物体都具有这种性质。<
1。测量长度的常用工具有钢直尺、钢卷尺、___游标卡尺__和__皮卷尺___。
2。怎样根据汽车刹车时的轮胎痕迹判断汽车行驶的快慢？
轮胎痕迹越长，越模糊，汽车行驶得越快。
3。使用温度计测温度前，观察温度计的___量程__和__分度值___，并估计被测物体的大概温度。若被测物体的温度超过它能测的___量程__，或低于它能测的___量程__，就应当换一支是量程合适的温度计，否则，就可能___损害__温度计或__测量不准确___。
4。"0度的冰一定比0度的水冷"，这种说法是否正确？为什么？
0度的冰在遇到高于0度的物体则会吸热溶化，而水直接升温。此时，并在感觉上，应该比水冷，故冰比水更适合降温。但是，两者均是0度，在测量上没有冷热之分。所以，这种说法应分情况开回答。
5。用温度计插入热水中测量热水温度时，细心观察可看到，开始时水银柱略微下降，然后再上升。分析是什么原因。
温度计插入水中时，温度计外壳急剧升温，使周围的空气膨胀，带走大量的热。同时，温度计表面的水也随之蒸发也带走少量的热。这时，玻璃璧有轻微的降温，使其中水银面下降。
6。___含有物质的多少____叫做物体的质量。
问题补充：7。六种物态变化过程中，属于吸热的有__熔化___、__气化___和___升华__；属于放热的有___液化__、___凝固__和__凝华___。
8。冬天气温是-20度，湖面上结了冰，冰上表面的温度是__-20___度，冰下表面的温度是__0___度。<
一般来说，压力增大，熔点升高。
但水是个特例，压力增大，水的熔点降低
这跟水的凝固后膨胀的性质有关
这是由于分子之间的相隔问题，就类似在高原的时候，水的沸点下降一样。<
水在容器内凝固后会向上凸，这是因为水凝固（结冰）以后，体积膨胀，而蜡正好相反，所以初步可以这么理解。
还有一些很重要的原因，容器中物体凝固是从外到内开始的，就是说从空气和容器壁的接触部分开始凝固。假如物体从内到外的凝固显然会得到相反的结果。
相关知识
暖手袋为什么要膨胀
凯诺采暖告诉你地暖管路为什么要清洗?如何清洗？
那种主要成分是醋酸钠的暖手袋为什么一掰金属片就会放热?
自发热暖手袋
选择地暖公司一定要谨慎
年末大戏：我们为什么要去米兰
古人为什么要用格纹图案的门窗?
建筑物为什么要做防水？
昨天我充暖手袋的时候忽然“砰”的一声
电热暖手袋哪里能进货？