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让橱柜远离死角卫生的办法? 2011-12-12

https://m.biud.com.cn 2011年12月12日14:01 家居装修知识网  
一般家庭橱柜为了保证美观,往往把排水管道等举措措施“藏在”柜子里,这些地方很轻易成为清洁盲区,而有的橱柜里还藏有垃圾桶,这更为细菌的生长提供了温床。尤其到了夏天,变质的垃圾也会使整个橱柜气息变得“臭气熏天”!微生物学专家曾指出,细菌最喜欢暖和湿润的环境,在密闭的橱柜和阴暗的角落里,葡萄球菌、大肠杆菌等细菌会悄无声息地繁衍,从而污染食品,影响人体健康。因此,除了按期彻底清扫外,橱柜还应经常打开透风,特别是夏天,最好天天都能让它呼吸一下新鲜空气。

  良多人为了保持厨房的整洁美观,还会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。刚洗过的碗碟摞在一起,加上橱柜不透风,水分很难蒸发,时间久了,就会产生异味,从而滋生细菌。因此厨具也应放在透风干燥的地方。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架,每次把洗好的碗碟风干,下次用的时候只需用净水冲刷一遍即可。

  需要留意的是,我们平时用的切菜板很轻易吸水,表面多有划痕和细缝,常常藏有生鲜食品的残渣。假如清洁不彻底、存放不当,食品残渣腐烂后会繁殖大量细菌,甚至泛起霉斑。因此,切忌用完后就直接把它放进橱柜里,而要吊挂起来在外面晾干。

  此外,给橱柜按期清洁保养也很重要。橱柜的清洁保养应先从台面入手,不同材质清洁方法也不同。人造石台面切忌用硬抹布、钢丝球磨洗,这样很轻易造成刮痕或侵蚀,可以用带水的软毛巾擦拭;防火板材质的,可以用尼龙刷蘸清洁剂擦拭后,再用湿布擦干;原木材质的,应先用掸子清除灰尘,再用干布擦拭,千万不要用湿抹布擦洗。不管哪种材质的橱柜都怕高温,因此,在使用中应该避免让热锅直接与其接触。

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