足疗
据统计,全国有30万家足疗按摩店,大大小小地分布在各个城市街道。然而,同样是做足底,有的人觉得舒服,有的人觉得受不了。专家指出,这很可能与人们选择的按摩师是否专业有关。
笔者走访了中国足疗行业的创始者之一、国家职业资格工作委员会足部按摩专业委员会主任杨茗茗,他告诉我一个让人难以置信的数字:全国约980万足疗按摩从业者,真正具有职业资格证书的,不足10%。“他们要么是由店里的老师傅带着学几天手法,培训三五天,或者一个礼拜就上岗了;要么是企业自己办个培训班来教。愿意花钱到正规的学校接受培训的人少而又少。”
正是因为开店利润高、门槛太低,导致整个行业按摩技师的水平良莠不齐,大部分店主把眼光盯在了“赚钱”上,却忽视了足疗的专业性。“足疗后染上脚气”、“老人足疗后病情加重”、“孕妇足疗导致流产”这样的事件偶有发生,让人为消费者健康担心的同时,也为这个行业的发展担忧。
“其实,做足疗前,只要问5个问题,就能判断出给你做足部按摩的技师,是不是受过专业培训。”杨茗茗告诉笔者,第一个是:你是由谁培训的?足疗行业讲究的是“师傅带进门,学艺在个人”,但师傅是不是受过正规培训,也特别重要。如果没有,那很多知识就可能以讹传讹了。
第二个问题是:足疗为什么要先按左脚?因为左脚的四五脚趾缝是人的心脏反射区,正式按摩前,受过正规培训的技师都会先在这里按一下,看看是不是有酸麻胀痛感和颗粒,以判断客人是否有心脏方面的问题,如果有,会有一套特别的按摩方法。
第三个问题是:按完为什么要喝白开水?很多足疗店给人上茶、水果和甜饮料,一看就是不正规的做法。正规的一般都上白开水。这一问题的准确答案是:稀释血液,从而起到排毒的作用。
第四个问题是:按某个部位的时分觉得疼,是不是相应的脏器就有病?肯定地回答“有病”的,绝对不是专业的。
第五个问题就更加专业了:没按之前人的血液循环速度是多少?准确答案是12毫米/秒,按完以后是24—25毫米/秒。对于这个问题,受过培训且认真学了的技师,都应当明白。
笔者走访了北京城内的几家高中低档足疗店,调查了16位技师,其中只有两位受过专业培训。按摩中,笔者向技师们询问了以上5个问题,得到的答案也是五花八门:第一个,按摩是在南京学的,师傅就是店里比她来得早的员工。第二个,为什么要先按左脚?因为男左女右啊。果然,跟笔者同行的一位男士,从左脚开始按,而笔者因为是女的,先按的是右脚。第三个,为什么要喝水?不明白,觉得口干你就喝!第四个,“可能有点病吧”,说完技师捏了捏笔者的后脚跟腱处,煞有其事地说:“放心,你的妇科没什么问题。”第五题,技师笑笑看了看笔者,从此再没和笔者说话。
足疗
一是打着中医的幌子。很多足疗店打着中医的招牌,但其实和中医几乎完全不是一回事。一位不愿透露姓名的医院针灸科主任告诉笔者,足疗虽然吸收了一点中医的经络学说,但主要还是西方的反射理论和全息生物学(通过身上一点反映全身状况的学科)。所以足疗按摩的不是脚部的“穴位”,而叫“反射区”。64个反射区,哪个区对应哪个脏腑,中医典籍中根本没有这样的说法。
二是乱用足疗诊病。北京中医药大学第一附属医院推拿理疗科主任刘长信教授说,他偶然也会去店里做足疗,最不喜欢的就是按摩中肾反射区疼,按摩师就说你肾有毛病,脾反射区疼,就说你脾有毛病。“其实,全息和反射理论在西方都不是主流医学,虽说被认可,但科学到什么程度,不太好说。”
三是滥推中药足浴。不少足疗店号称泡脚水里含有藏红花、当归等各种药材,能治疗多种疾病。笔者在几家足疗用品批发商店看到,一个号称包含“上等药材”的中药包,单价不过3.5元钱,如果百袋以上大量购买,还会更便宜。刘长信指出,抛开药的真假不说,药浴能治病,根本是不可能的事。因为第一,药物只有在煎煮后,才能释放出它的有效成分。第二,人脚上的角质层特别厚,即使有药物,也吸收不了多少。所谓药浴,顶多是通过热水泡脚,帮人解除疲劳、清洁卫生罢了。
四是技师缺少专业培训。北京海淀区一家足疗店里,有4年按摩经验的王师傅告诉笔者,他其实交了1000块钱在正规培训学校学习过,最后考试时,发现不仅要交600块钱,代考、花钱买证现象也屡见不鲜。就算有了证,也没多大用处,除了一些大型的洗浴中心要看证,其他所有的足疗店老板都不在乎你是否有个资格证书。
五是卫生状况堪忧。绝大多数店面仅有三四十平方米,相对密闭,不通风。即使有空调,由于没有空气对流,空气中含氧量低、二氧化碳高。而洁具、毛巾、木桶等,也都可能成为传染源。如果泡脚桶等不经常消毒并做防潮处理,轻易滋生细菌,造成交叉感染。
http://news.163.com/11/0223/03/6TI0GLUR00014AED.html
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