两岁的孩子吃完菠萝一直喊不舒服，原来是急性过敏反应，儿科专家提醒，吃菠萝也要有准确的方法。

　　近日，家住重庆沙坪坝新桥的李女士看到市场上的菠萝很诱人，就给两岁的儿子林林买了一个削了皮的菠萝，回到家后，儿子观察了就嚷着要吃。李女士赶紧将菠萝在放有盐的开水里洗了一下，就递给儿子吃了。哪知儿子吃了不到一半，就一边吐着舌头一边说不舒服，吓得李女士赶快将孩子抱到医院去看病。

　　三军医大新桥医院儿科副主任张雨平副教授介绍，林林是对菠萝中的菠萝蛋白酶过敏，从而导致急性过敏反应，幸好吃得不多，过一两个小时过敏症状就消失了，如果吃得过多，还会呕吐、全身发痒、皮肤潮红，口唇和四肢发麻，出大汗。严重的还会发生心动过速，面色苍白，神志不清，以至会发生休克而危及生命。

　　专家提醒市民，准确食用菠萝的方法是，将买回的菠萝切成薄片后在淡盐水浸泡半个小时以上或煮熟，再用冷开水冲洗后食用。因为经盐水浸泡或煮熟后，菠萝蛋白酶会被完全破坏 ,就不会出现过敏反应了。能引起过敏的常见水果还有桔子、桃子、杏等 ,一般均可出现口麻或唇肿、荨麻疹等现象。发生过敏时应停止食用该水果。 (李春梅)

相关知识

儿童食菠萝不当易发过敏 严重者至休克
儿童喝饮料过多易发多动症或终身性疾病
警惕 不正确使用燃气灶易发安全事故
USB接口家电藏隐患 使用不当易损坏电脑
瓷砖吸水率被消费者普遍忽视 铺贴不当易酿隐患
瓷砖吸水率被忽视 铺贴不当易酿隐患
瓷砖吸水率被忽视 铺贴不当易酿隐患
瓷砖铺贴不当易造成脱落 吸水率低引起关注
儿童衣柜结构安全易忽视 消费者关注环保度
阴道癌的易发人群与早期信号