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争“中国依云”高端矿泉水军团涌现 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日08:27 家居装修知识网  
仿佛一夜之间,多个高端品牌矿泉水诞生在中国市场。它们的暗语是:要争中国高端矿泉水里的老大。 

  百丽与星期六的女鞋之战俨然晋级。它们的对话是:从专柜转向股市,边扩店边连续资本竞争。 

  商业战争白热化,我们希望看到市场繁荣,但也担忧风险过度,尤其是在金融危机的经济背景下,因为企业的扩张发展必定伴随经济发展一道。 

  新闻提示 

  产自阿尔卑斯山的法国闻名矿泉水“依云”,历来被人们誉为水中奢侈品,它独霸中国高端矿泉水市场多年,不过,这一局面恐怕要被打破。继西藏冰川矿泉水后,加多宝集团又斥资5000万美元在青海投资兴建了一条高端矿泉水消费线,高端矿泉水大战千钧一发。 

  一瓶350毫升的依云矿泉水能买5瓶600毫升的百事可乐;一瓶500毫升的富士山自然水能买23瓶550毫升的康师傅矿泉水…… 

  虽然价格高昂,但高端矿泉水却来势汹汹,投资高端矿泉水也成了很多企业新的选择。专家表示,高端矿泉水竞争将越来越激烈。 

  高端矿泉水军团壮大 

  昨日,记者从加多宝集团旗下公司——青海玉珠峰矿泉水有限公司相关人士处了解到,加多宝集团斥巨资打造的高端矿泉水——昆仑山自然雪山矿泉水项目已经投产,目前产品正在深圳等地试销售,明年有望进入沈阳等城市。 

  无独有偶,近日,金龙鱼的母公司益海嘉里收购了西藏冰川矿泉水25%的股权,双方将来可能会合作成立营销公司。而作为国产高端矿泉水的西藏冰川矿泉水,早前被铁道部看中,在动车组上免费发放,推动了这一高端矿泉水的平民化。 

  此外,沈阳市场年销售的高端矿泉水还有海南的椰树火山岩自然矿泉水、吉林的水都碱性离子水、黑龙江的健龙火山冷矿泉水等多种。 

  另外,一些商场、超市也引进了十余个国家的数十种进口矿泉水,打破了依云一统高端矿泉水市场的局面。 

  价格高销量却逐年递增 

  与普通矿泉水相比,高端矿泉水价格不菲。昨日记者在沈阳五家大型超市走访时了解到,目前国产的高端矿泉水,350毫升左右售价5元以内,而进口的则多达十余元。 

  在太原街一家超市,一瓶350毫升的法国依云矿泉水售价11元,相当于5瓶百事可乐的价格。不过,历来被国人视为奢侈品的依云,在这里也只能算是中等阶层,500毫升售价十余元的比比皆是。其中,最贵的要属产自日本的富士山自然水,500毫升售价18.4元,相当于23瓶550毫升的康师傅矿泉水。 

  虽然价格不菲,但高端矿泉水销量却很平稳。沈阳某大型连锁超市相关负责人表示,以依云为代表的高端矿泉水,其销售额占矿泉水总销量的4%左右。“高端矿泉水有固定的消费群体,很多顾客都是成件拿货。”该负责人说。 

  据介绍,虽然销量不算大,但高端矿泉水的销量在连年上升,这说明消费群体在扩大。

  中国矿业联合会矿泉水专业委员会秘书长田廷山表示,所谓的高端矿泉水,是相对于普通矿泉水而言,一般来说,每瓶(约500毫升)一元钱左右的矿泉水属于大众化消费品,它在矿泉水销售中份额最大。 

  目前,普通矿泉水竞争较为激烈,利润也在不断缩水,而相对而言,高端矿泉水利润空间更大,因此,这一市场竞争将会越来越激烈。 

  利润调查高端水利润是普通的五倍 

  “其实,高端矿泉水的利润并没有想象的那么高。”昨日,沈阳某大型连锁超市相关负责人说。 

  据她透露,高端矿泉水以进口的居多,因为关税等原因,价格涨了不少,但很少有一瓶赚一元的情况,基本上只赚几角钱。 

  国内某高端矿泉水厂家销售部门相关负责人表示,该公司消费的高端矿泉水,500毫升市场零售价6.2元左右,而进货价格为5.5元,每瓶利润0.7元。 

  而据了解,一般普通矿泉水每瓶利润0.15元左右,高端矿泉水的利润是普通矿泉水的五倍。 

  对于消费成本,昨日记者联系了多家高端矿泉水厂家,都没有找到答案。在太原街一家超市,原价3元/瓶的某品牌高端矿泉水,促销时买一赠一,可见其利润不菲。 

  市民调查九成市民没买过高端水 

  记者在走访中发现,高端矿泉水大多极力形容其水质之优良,矿物质之丰富,对人体之益处。 

  对于这些说法,很多消费者半信半疑。“矿泉水肯定要含有肯定的矿物质成分,不见得贵就好。”家住大东区的刘宝成说。 

  记者通过网络和走访调查了100名消费者,其中,只有9人曾经买过依云等高端矿泉水,而经常买的只有两人。多数消费者认为价格太高。 

  不过,也有市民认为,矿泉水在肯定程度上可以均衡营养物质,如果条件答应,喝高端矿泉水也很正常。 

  业内说法高端水水质未必更好 

  “高端矿泉水水质未必比低端的好。”田廷山认为。 

  田廷山分析说,10元钱一瓶的矿泉水未必比一元钱的更有利于健康,因为矿泉水本身差异不大,都符合国家规定的矿物质成分标准,即便同一水源地,也可能成产出不同档次不同价格的矿泉水。至于为何出现了同为矿泉水价格相差数十倍的情况,一方面,这是由品牌决定的;其次,受矿泉水的消费工艺、加工技术的影响;最后,与产品包装有肯定的关系,就如天价月饼一样,包装也影响了销售价格。

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