厨房一向是油烟、污渍的重地，特别是随着夏季到来，闷热、潮湿的天气更使得油腻腻的厨房成为滋生细菌的“温床”。如何去除这些顽固的油垢，还原一个 干净、整洁的厨房呢？下面小编就为大家介绍一些清洁厨房的小妙招，助您摆脱这些油腻腻的污垢。

1、抽油烟机清洁

灶台最难清洁的部分就属抽油烟机了，油烟盒底部油渍不好清洗，先用刮刀去除大量污渍，做一盆热水，把油盒放进去，再用小苏打擦洗干净。 　

油网清洁，我们可以把面粉中倒入温水，调成面糊，刷在油烟机网子上，再用油烟纸粘在面糊上，防止低落在灶台上，5分钟后，揭掉纸巾，擦掉上面的面糊，用清水清洗就可以了。（这个方法适用于污渍较少的油网，如果油渍过多，我们可以往纸巾上喷洒清洁剂贴在油网上5分钟在清洗。）

2、燃气灶的清洁

燃气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，再用水冲净。 燃气灶一般在做完饭后清洗，趁煤气灶还有余温时用湿布加肥皂水或苏打水擦拭，如果待煤气灶完全冷却后再擦拭，油污、煮粥溅出的米汤等就很难擦净。 把百洁布在啤酒中浸泡一会，然后擦拭有顽渍的灶台灶具，即可光亮如新。此外使用剩下的萝卜或青瓜碎屑，蘸清洁剂刷洗之后，再用清水冲洗一遍，除污效果也很好。 　

3、砧板、菜刀的清洁

砧板使用后容易产生异味，家用的食醋可以有效清洁异味砧板，将两匙醋与200毫升温水混合，然后倒在已经铺好纸巾的切菜板上放置15分钟，砧板上的污垢则会容易清除，异味也会消失，还有一定的杀菌作用。

菜刀生锈，可用土豆片或萝卜片沾少许细沙擦洗，锈即可去掉。

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4、水龙头清洁

水龙头上有难以清除的水渍怎么办？将一片新鲜的柠檬在水龙头上转圈，擦拭几次便能清除。用一只水份充足的橙子皮，也能起到强效去污的作用，用橙子皮带颜色的一面搓水龙头的顽渍，就能轻松除去。

电镀水龙头日久会变黑而失去光泽，用肥皂、洗涤剂擦拭皆不理想，最好的办法是用少许面粉放在一块干布上，反复擦试水龙头，然后再用湿布擦，最后用干布再擦，水龙头即可光亮如新。

5、水池清洁

水池既要洗菜还要洗碗，容易沾染洗碗水中的油垢，如果没有专门的水池清洁剂，在有油污的地方撒一点盐，然后用废旧的保鲜膜上下擦拭，擦拭后用温水冲洗几遍，也能让水池光亮如新。水池的四周弯角和下水处可以用土豆皮擦拭，擦拭几下后，水龙头的边边角角就会洁净如新。

6、抹布清洁

把抹布放入盛有清水的锅中，接着将生蛋壳放入，大火煮开，开盖持续煮6分钟，然后取出，用凉水冲洗干净，晾晒干就可以了。因为每次我们打完鸡蛋，蛋壳的内壁上，都会残留一层蛋清，蛋清中的蛋白酶，能让抹布变干净。笔者要提醒各位抹布洗净后要充分晾干，这样才不会滋生细菌。

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7、厨房木器、碗柜的清洁

厨房里的木器上积满油垢时，可用漂白粉加水涂刷在油污表面，第二天用清水冲干净即可。也可在水中加些食醋擦试木器家具，后者适于油污较少的木器。

8、瓷砖清洁

当瓷砖沾上又厚又重的油污时，可以将卫生纸或纸巾贴覆盖在磁砖上，喷洒清洁剂再放置一会儿，这样清洁剂不会滴得到处都是，而且油垢会全部浮上来。只要将卫生纸撕掉，再以干净的布沾清水多擦拭一、两次就可以了。至于去不掉的顽垢，则可用棉布取代卫生纸即可。

9、下水道异味清除

将柚子皮剥下来，切成小块，放入锅中，倒入清水，大火煮开后，捞出柚子皮，趁热将水缓缓倒入下水道即可。厨房这个方法除了能去除下水道的怪味，定期使用还可以去除下水道内壁日常积累的油污。另外，家中的柚子皮、橘子皮、橙皮都可以用这个办法。经常清洁厨房，不要让污渍堆积起来，保持厨房的洁净卫生，也是保障我们自身的健康。

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