8月8日下午，一场荟萃了京城白领和明星的“下午茶”，这场由一瓶瓶冠益乳酸牛奶做主角的“茶会”，让与会的俊男美女喝出了别样的健康与快乐。而当天下午茶会的明星，正是最近风靡两岸的网络红人蔡英杰教授和他的新书《肠道内经——便便博士的顺畅哲学》。 

  近年来，伴着我国经济实力增长，人们的健康却屡屡告危。国家食物与营养咨询委员会顾问杜寿玢教授曾指出：高脂肪、高蛋白的饮食以及过大的工作压力、过快的生活节奏，正在令中国肠道疾病的发病率连年走高并出现低龄化趋势。面对这样严重的健康形势，《肠道内经》试图用一种轻松幽默的方式，让严肃的肠道科学知识和健康的肠道养护习惯能够特别轻易地被国人所认识。 

  《肠道内经》：向公众普及“肠”识 

  作为身体最大的免疫器官和很多疾病应急的中心，肠道健康可以说是生活健康的基础，在严重的形势下，越来越多的专家学者开始大声呼吁国人关注沉默运行在人体中的肠道，增加健康“肠”识。 

  从今年4月开始，冠益乳组织的大型公益“肠道关爱行动”已经让百万国人从中受益。8月8日，由冠益乳支持出版的蔡英杰新书《肠道内经——便便博士的顺畅哲学》、正式在中国大陆地区出版发行。希望能够通过活泼幽默的文字和令人回味的各种漫画，结合都市白领的不良生活方式，轻松风趣地普及“肠识”。其中一些简便易行的方式，更是教会了都市白领如何通过食物、运动和中医经络按摩调理肠道亚健康。 

   肠道Spa三部曲饮用酸奶好处多 

  针对都市人群高压、繁忙的生活节奏，蔡教授特意编制了一套简朴易行的“肠道Spa”三部曲：“吃高纤维食物+每天摄入益生菌+跳肠道Spa操”。蔡教授特别强调，要保持一副年轻活力的肠道，最重要的是提升肠道中好菌数量，一方面是调整生活饮食习惯和情绪帮助改善肠道菌群，另一方面也要每天为肠道补充优质益生菌，而酸奶则是市面上能大量获取到益生菌的最佳产品。 

  日常大多数人的观念里，觉得酸奶是一个饮品，或者仅仅是一个零食，但在蔡教授看来，其实酸奶可以说是“百搭”的健康食品，可以配水果，补充维生素与膳食纤维；配坚果提供人体所需微量元素；以至在日常烹饪中，酸奶也可以作为重要的调料，让家常菜拥有一份特别的健康味道。此次用冠益乳酸奶来办下午茶会，就是为了提倡公众多喝酸奶，多摄取益生菌，更多地关怀自己的肠道健康。 

  肠道关爱行动关注你的肠道健康 

  作为“冠益乳肠道关爱行动”的推广大使，蔡教授还在会上公布了国人肠道健康调查报告。据悉，这是“冠益乳肠道关爱行动”开展的一项系统性全民肠道健康调查。 

  “冠益乳肠道关爱行动”由蒙牛冠益乳发起，中国食品科技学会提供技术支持。活动内容包括益生菌与肠道健康的专项研究、在多个城市开展肠道关爱速递活动、开展肠道健康知识科普宣传等多项内容。 

  蒙牛低温事业部副总经理夏海通表示：“酸牛奶和益生菌是保障国人肠道健康的‘主力军’，关爱国人肠道健康，也是酸牛奶领袖品牌冠益乳一份持之以恒的责任。冠益乳品牌会将‘肠道关爱行动’一直推进下去，希望每一个中国人都能‘肠’保健康，生活布满活力。”

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