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从《深夜食堂》到《孤独的美食家》,日本美食漫画为何大受欢迎? 2019-08-28

https://m.biud.com.cn 2019年08月28日00:50 家居装修知识网  

  午夜12点,报时钟响起,城市的一隅,属于一家食堂的时间开始了。

  菜谱只有猪肉套餐,但你想吃的都可以点。这就是老板的经营方针。特殊的风格和怀念的味道,招来了不少的客人。大家喝着小酒,吃着自己钟情的食物,卸下一天的疲惫,谈论着遇到的趣事,或是独自品味忧愁。

  

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  在食物的香气里,在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间,一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜,暗含着食物的酸甜苦辣。人生百味,尽在这四方食堂间。

  《深夜食堂》改编自安倍夜郎的同名漫画。2010年赢得第55届小学馆漫画奖“一般读者类别”奖项,并且获得第39届日本漫画家协会奖大奖。

  日本的漫画《深夜食堂》大受欢迎,不但漫画极为畅销,改编成电视剧后也是一集集地拍下去,电视剧也很成功,不但在日本掀起了热潮,在中国也受到美食爱好者的追捧。

  其实,深夜食堂里出现的,一般都是家常菜式,客人多数没有妈妈煮饭,能尝到家常菜,也是十分感动和幸福。比如,节目中的蛋包饭,一个蛋打上去,转了又转后烧成一个蛋饼,把冷饭放进去之后再往蛋饼里一包,就是蛋包饭了。

  

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  也许,《深夜食堂》讲的是人情。河北沧州就有一家只在夜间营业的豆腐脑店,晚上11点半开门,凌晨4点半打烊。专供夜班出租车司机、清洁工、早摊小贩以及中心医院陪护人员就餐。来店的那些司机商贩顾客分享着各种八卦和小道消息,也能听到好多故事,这大概是我见过最贴近真实深夜食堂的地方。

  如果真的要探索什么美食小吃,那么就要看日本的另外一部漫画《孤独的美食家》了。

  《孤独的美食家》讲述的是一名个人经营进口杂货商店的男子井之头五郎,在工作间隙前往餐馆当中吃饭的场景的故事。作品中登场的餐馆全部都是实际存在的,其中一个重要的特点就在于基本上都是一些大众化的餐馆,只不过作品中并不是单纯地描述食文化,而是着重表现主人公吃饭的场景以及心理描写。

  

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  这是一部特殊的美食漫画,说它特殊,主要是因为它聊的不仅仅是食物有多美味,更是传达出了一种积极向上的生活态度。

  因为看五郎吃饭,就是最开心、最幸福的事情。五郎的每一次吃饭都带着特别的情绪,你看的时候,就会特别有带入感,你能想象出这些食物的味道,你会想着有一天到日本,我也要去这家小店里去吃一次。而不像一般的美食剧或美食节目那样,只会拿不存在的高级食材或高级料理来诱惑你,一点诚意也没有。

  这部美食漫画也能告诉你,一个人也可以过得很精彩。

  作为年轻人群里的单身狗,在人流汹涌中,每一天你可能一天看见了几万张脸,和几千个人擦肩而过,却说不上一句话。

  然而,每天最放松的时候,就是晚上回到家,边吃饭边刷电视剧,有些电视剧越热闹,看完之后却越寂寞和失落。

  这时候,美食也许就是一种治愈。他能够通过这么一个委婉的味道感受,能分享一些情绪,满足心灵里正在渴望的一片幸福时光。

  这个时候,真心很羡慕那些会做饭的人。会做饭的男人,人品都不会太差。不论是处在哪个年纪,女生都会对做饭的男人情有独钟。因为他不仅能喂饱你的胃,更能温暖你的心。

  “我养你”是世界上最动听的话,一句“我养你”可以征服耳朵,但一句“我做饭”却可以让心沦陷。

  一个爱做饭的男人,不会空口白话,不会甜言蜜语,他会把爱融于生活的点点滴滴中。你熬夜加班的时候,他为准备宵夜;你生病卧床的时候,他为你调羹弄汤;你来大姨妈痛经的时候,他亲手捧上一碗白粥。鲜花巧克力只是日常的礼物,而一日餐饭才是一辈子最浪漫的情话。

  当然,这个时代,会做饭不一定必须要一个男人,一台贴心的烹饪神器也可以。比如家用版的嵌入式蒸烤一体机。

  

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  随着生活水平的提高,许多人对家庭用品的要求也在不断提高,就像家用电器从最开始的电磁炉转变为微波炉烤箱等,到现在有了更高级的蒸烤一体机,用户只需要准备食材和简单的烹饪准备工作,机器自动进行烹饪过程,不需要烹饪技法,不遭受烹饪油烟,蒸烤一体机方便快捷、简单实用,是居家必备之首选。

  推荐华帝厨电的一款嵌入式蒸烤一体机JYQ50-i23009型号,集合烤箱、蒸箱、微波炉、酸奶机、电蒸笼、电饭煲等多功能为一体,各式美食轻松搞定。

  产品通过蒸烤系统的技术配合,温度、湿度、时间更加精准快速,让食物发挥出蒸烤合一的不凡效果。

  蒸汽控制湿度,有110摄氏度穿透蒸,直喷式大蒸汽系统的主场,防冷凝水技术加持,紧锁食物营养鲜嫩;烤管控制温度,有3D热风烘烤热场,配搭感温探针和智能芯片智能控温技术,不糊焦不夹生。

  

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  操作体验上,独具中文菜单智能模式,58种菜谱一键设定即可烹饪。另外,产品具有的蒸汽自清洁技术、安全童锁功能、防烫手门体设计、外置式大容量水箱、内置照明灯等人性化操作功能配置,也让烹饪时光更加美好。

  正如《深夜食堂》里说的那样,“人世间,流浪人归,亦若回流川”,人生一旦出发,便只能前行,当然更重要的是后面那句,“不要小瞧了人生哦”。

  其实,无论是日本的美食漫画,亦或是自家烹饪出的各式美食,当中品得不仅仅是食物的美味,更是传达出了一种积极向上的生活态度。

责任编辑:chenyan6

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