中医理论上来说肝开窍于目，护眼食疗换种说法就是肝的经脉上系于目，因此，护眼食疗是说眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。专家推荐护眼食疗，日常合适食用的几种护眼护眼食疗佳品如下：

中医养生食谱护眼食疗

　　护眼食疗——参杞饮：合适各类视力疲劳及近视者。用料是冰糖一两，枸杞四钱，红参一钱(阴虚内热者可改为西洋参)。将枸杞洗净，晒干;红参放锅中蒸软，切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内，加冰糖，泡10分钟左右即可饮用。

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