作为营养学界的知明星士,晋升爸爸的王旭峰经常被人追问:“你老婆怀孕时,你给她吃什么?是不是每顿饭都要精心想象?”
王旭峰说,他对营养并不刻意,基本上遵循四个字“抓大放小”,妻子的孕期食谱也同样如此。妻子孕期体重增加28斤,进产房4个小时后顺产,没有侧切,孩子体重7斤2两,目前恢复得特别理想。
当然了,这个成绩王旭峰功不可没,为此,他特意总结了妻子孕期的饮食经验,和准妈妈们一起分享。王旭峰强调,这只是基本的膳食方案,没有详细的食谱,也不主张准妈妈们严格按照食谱去吃。
营养早餐:牛奶+鸡蛋+豆包+凉拌蔬菜
有时会加燕麦片,或用豆浆替代牛奶、用土司面包替代豆包。
午餐和晚餐,荤素搭配控制在1:2,午餐的主食以米饭为主;晚餐则主要喝杂粮粥(有时会加薏米、红豆、南瓜、红薯、大枣、葡萄干等);素菜中,除了蔬菜外,还会出现豆制品和薯类(土豆、山药等),隔三差五补充些香菇、凤尾菇等菌类;中午的食物,晚餐不再重复。
健康零食:上午坚果,下午蔬果
上午主如果酸奶、坚果和果干,能量相对高一些,上午食用后体力活动较多,有利于代谢这些能量;下午和晚上的零食则以水果、可直接食用的蔬菜为主,没有过多的能量。
孕中后期节制饮食,注意运动
在孕中后期除了帮助妻子节制饮食外,王旭峰特别强调运动的重要性,从妻子怀孕后,每天晚上他都会陪着妻子在小区散步30-60分钟,此外还特意买了瑜伽球,以方便妻子在家里随时做一些温顺的运动。
■ 营养之星
王旭峰:营养与食品卫生学硕士、国家二级营养师、北京电视台生活频道营养嘉宾等
相关知识
看看营养师妻子的孕期食谱
健康指南:营养师妻子的孕期食谱
中国男人娶日本妻子的居家日常:太爽了!
最有效的减肥食谱
烤箱使用小窍门大收罗 激发你胃的烤箱食谱大全
探访:内地男演员邢岷山与妻子的混搭爱巢(图)
装修前可先看看选择木门的几个技巧
看看122平的精致优雅家 简欧风格家装实拍图
艺术气息的厨房用具 宜家的家居食谱 (组图)
二手房装修难度大 看看需关注的要点