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五种食物吃太新鲜可能中毒(组图) 2011-04-24

https://m.biud.com.cn 2011年04月24日09:53 家居装修知识网  

????不是所有食物吃最新鲜的都好,以下介绍几种吃的太新鲜可能会中毒的食物。

????桶装水

????市售的桶装水,无论是蒸馏水、逆浸透水、矿泉水及其他纯净水,在装桶前大多要用臭氧做最后的消毒处理,因此在刚灌装好的桶装水里都会含有较高浓度的臭氧。对人而言臭氧是毒物,如果你趁新鲜喝,无疑会把毒物一起摄入。若将这些桶装水再放1至2天,臭氧会自然消失,这时再喝就无饮毒之虑了。根据规定,消费的桶装水必须经检验合格后方可出厂,而这个过程需48小时,故而喝按规范检验出厂的桶装水才是安全的。

五种食物吃太新鲜可能中毒(图片来源:资料图)

????海蜇

????新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素,只有经过食盐加明矾盐渍3次(俗称三矾)使鲜海蜇脱水3次,才能让毒素随水排尽。三矾后海蜇呈浅红或浅黄色,厚薄均匀且有韧性,用力挤也挤不出水,这种海蜇方可食用。到海蜇产地旅行,会遇到兜售不经处理或只经1至2次盐渍处理的海蜇,你可千万别去品尝或选购。

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