过了立冬，寒冷又近了些。到了冬季，人们普遍会感到口、鼻、皮肤等部位有些干燥。中医认为，肺与季节的关系特别密切。因此，宜多食用具有润肺生津作用的食品。
据现代营养学家们的介绍，合适冬季食用的食品：暖性的肉食有狗肉、牛肉、鸡肉、龟肉、羊肉、虾肉等；蔬菜有黄豆、蚕豆、胡萝卜、葱、蒜、韭菜、芥菜、油菜、香菜等；水果则有栗子、杏脯、橘子、柚子等。此外，还有红糖、糯米、羊乳、松子等也是不错的选择。
那么，冬季健康饮食，毕竟应当首选哪些食物呢?
第一、藕。生藕能清热、生津、止渴，熟藕能健脾、开胃、益血，故有“暑大宜生藕、秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩、熟食宜壮老”的说法。
第二、黄鳝。秋冬食鳝，不但补益力强，而且对血糖还有肯定的调节作用。在冬季饮食中，如烧鳝段、清炖鳝段、炒鳝丝、黄鳝粥等，均为保健美食。
第三、栗子。栗子具有健脾养胃、补肾强骨的作用，还有补胃之王的美誉。
第四、红枣。红枣具有滋阴润燥、益肺补气的功效，如与银耳、百合、山药共同炖食，效果更好。
第五、鸡汤。冬天是支气管炎的高发季节，其预防方法之一是喝鸡汤，尤其有益于儿童。据分析，母鸡脂肪具有增强支气管黏膜分泌和化痰的作用。此外，鸡肉中有一种特别的物质，可以增强咽部血液循环和鼻腔黏膜分泌，对保持呼吸道通畅、清除呼吸道病毒、缓解感冒鼻塞及治疗咽干、咳嗽等病症大有裨益。
第六、动物内脏。动物的肝、肾、心等内脏所含的维生素B2很多。冬末春初，由于气候干燥，不少人嘴唇干裂，易患口角炎，这是因为缺乏维生素B2所致。
第七、海带。海带含碘多，碘有助于甲状腺激素的合成，而甲状腺激素有产热效应。所以，冬末春初，过量食用海带，具有较好的御寒作用。
相关知识
冬季养生：首选健康食物是什么？
张钧：互联网装修到底是什么？|中国家装行业发展趋势论坛
“您的需求是什么”？私人家庭影院定制 自己的影院自己做主
最热门的创业好项目是什么？龙枕康舒眠枕引领健康睡眠新潮流！
冬季养生：7种豆浆女人千万不能喝
汇tong养生漆的特点是什么？
消暑养生 八款健康食物夏季必吃
最热门的生意是什么？酷比斯冰淇淋餐饮品牌加盟店首选
投资小还能赚钱的生意是什么？一度水晶自助烤肉引领时尚
健康洗浴 Mr-Hot要洗的到底是什么？