食欲不振、精神疲劳……“秋老虎”正猛，很多人的脾胃缓不过劲来。怎样才能让肠胃恢复精神呢？现实上，香菜就能在餐桌上瞬间勾起人们的食欲。
北京中医药大学饮食营养学教授周俭介绍，香菜，有散热解表、健胃健脾等功效，为温中、健胃的食品，脾胃虚弱的人也可食用。虽然香菜常处于配菜的地位，但它开胃消食的能力丝毫不弱。
用香菜做凉菜的配菜尤其精彩，香菜拌木耳、香菜拌三丝等都可以多吃些。用香菜来做汤也是不错的选择，比如香菜皮蛋豆腐汤，香气四溢，让人食欲大增。
不过，多吃香菜会耗气，可能引发气虚，产后和病后初愈的人最好少吃。
相关知识
秋天没胃口？ 香菜勾起食欲
家居支招：清凉一夏 把绿色搬回家
清凉一夏 把绿色搬回家
最能勾起情欲的家居设计
居家两性：女人，在家穿什么最能勾起老公的兽欲！
边小便边玩游戏，勾起男生上厕所的欲望
农村泥砖房被改成精品酒店 勾起回乡居住梦想
防潮层到底有没有用？防水疑问多专家来解答
德国专家抱怨中国房价：几乎没人能买得起
新中式，到底有没式？能不能成势？