刨花板是将木屑树枝等废木料压制而成，其优点是成本低廉，但强度不大，压制时需加入大量的黏胶剂，含有对人体有害的物质--甲醛，故用作橱柜柜体较少。密度板也称纤维板，是将木材、树技等物体放在水中浸泡后打碎压制而成，是以木质纤维或其他植物纤维为原料，施加脲醛树脂或其他适用的胶粘剂制成的人造板材。按其密度的不同，分为高密度板、中密度板、低密度板。密度板由于质软耐冲击，强度较高，压制好后密度均匀，也容易再加工，在国外是制作家具的一种良好材料，但缺点是防水性较差。由于我国关于高密度板的标准比国际标准低，所以我国密度板的质量还有待提高。防潮板就是采用刨花板的加工工艺，只是将胶黏剂改为一种绿色防水环保胶黏剂，克服了刨花板的缺点，同时防水性也较好，也是橱柜柜体采用得较多的一种材料。防火板是采用硅质材料或钙质材料为主要原料，与一定比例的纤维材料、轻质骨料、黏合剂和化学添加剂混合，经蒸压技术制成的装饰板材。它是目前越来越多使用的一种新型材料，其使用不仅仅是因为防火。防火板的施工对于粘贴胶水的要求比较高，质量较好的防火板价格比装饰面板也要贵。不锈钢台面坚固耐用，既有现代金属效果也较易清理，但是不锈钢橱柜柜体制作工艺较复杂，成本较高且处理难度较大。
柜门烤漆型最漂亮柜门包括实木、防火板、吸塑、烤漆等多种类型。实木型一般在实木表面做凹凸造型，外喷漆，实木整体橱柜的价格较昂贵，风格多为古典型的。防火板型，是整体橱柜的主流用材。基材为刨花板或密度板，表面饰以防火板。吸塑型，基材为密度板、表面经真空吸塑而成或采用一次无缝PVC膜压成型工艺。烤漆型，基材为密度板，表面经高温烤制而成。烤漆工艺做出的橱柜非常漂亮、华丽，但工艺水平要求高，不然的话容易变色，使用时也要精心呵护，怕磕碰和划痕。
台面大理石美观但易藏污垢适合做厨房的台面的材料，有防火板、人造石、天然大理石、花岗岩、不锈钢等。人造石台面由石粉加入人造纤维经高温高压制成。它的主要特点就是绚丽多彩，表面无毛细孔，具有极强的耐污、耐酸、耐腐蚀、耐磨损性能，易清洁。防火板基材为密度板，饰面为防火板，色彩鲜艳多样，防火、防潮、耐油污、耐酸碱，以天然大理石制作的台面会有接缝，这些接缝也容易积藏污垢，影响卫生。
五金铰链最关键五金件质量的好坏对于橱柜的正常使用及寿命也是至关重要的。其中最经受考验的是铰链。它不但要将柜体和门板精确地衔接起来，还要独自承受门板的重量，并且必须保持门排列的一致性不变，否则一段时间之后，就可能前仰后合，溜肩掉角。其次是滑轨，由于厨房的特殊环境，低质滑轨即使短期内感觉良好，时间稍长就会发生推拉困难现象。知名品牌的橱柜厂商一般使用质量较好的滑轨。拉篮能提供较大的储物空间，而且可以用隔篮合理地切分空间，使各种物品和用具各得其所。根据不同的用途，拉篮可分为炉台拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、超窄拉篮、高深拉篮、转角拉篮等。
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