在欧洲，橱柜被定义为“老百姓生产食物的车间”。在这样的“车间”中，要求它的整个流水过程是卫生的。为使厨房成为食用的艺术品，在生产流程、材料环保、设备先进、防潮处理等几个主要方面，尽可能按社会的发展做到环保。这些成熟的环保理念，值得我们去借鉴。橱柜的环保是个全方位的概念，远远不是一项“甲醛不超标”所能囊括的。
板材环保是关键厨房与人们的饮食起居最为密切，板材的甲醛含量高低直接决定了橱柜的环保水平。目前，国内知名品牌橱柜的箱体基本上都采用了欧洲E1级标准的环保板材，消费者可以放心使用。但由于目前我国还没有严格的橱柜环保检测标准，尤其是厂商发展水平参差不齐，不少消费者对市场部分橱柜产品的环保仍心存疑虑。
针对人们一直关心的环保问题，国内知名橱柜品牌都在不断努力地改进。珊嘉橱柜新近上市的100%全环保“超级艾格”系列，使橱柜的环保上升到了新的高度。它的柜体、门板都采用了具有超级E0级标准的德国爱格板。德国爱格超级E0箱体板执行了日本的检测标准，日本的检测标准在一定程度上高于欧洲。因此，它的甲醛释放量在0至0.3毫克之间，与天然实木的含量相当。据了解，超级E0级爱格板采用新鲜松木，在其整个标准生产过程中，不使用具有甲醛成分的天然胶，它所产生的甲醛含量，相当于啤酒在发酵过程中产生的微量甲醛，不足以对人体构成危害。超级E0级爱格板虽刚刚被运用于国内，但在德国的儿童家具、医院、高档橱柜等领域，已开始重点推广使用。
细微污染不可忽视超级E0爱格板的运用，为箱体构筑了一道环保保障，厂家也不需再为排钻孔位释放甲醛而去刻意堵塞了。箱体的环保对橱柜的环保起了决定性的作用。因此，除了箱体以外，橱柜的后背板、封边、粘胶等看不见之处，也需采用环保材料，才能保证各项有害物质的含量不超标。
后背板也是消费者常容易忽视的盲点，毕竟它的位置经常被挡住看不见。市场上常见的背板有胶合板、中密板等,因为背板处在隐蔽之处，更易受潮或发霉，如果它不够环保，游离出来的甲醛将溶于水，更不利于人们的健康。品牌橱柜不仅注重表面的环保，更注重细节的环保，而珊嘉橱柜采用德国爱格芳香抗菌箱体背板，就是为了保正橱柜内外一致环保。
全方位才是环保橱柜的环保除了板材有重要关系外，还与封边、胶、功能配件等材料密不可分。从某种意义上说，全面环保才算得上是真环保。因为橱柜还存在噪音、光线的污染或其它隐藏的污染。比如，最不起眼的地脚，如果使用由回收塑料制作而成的简易型地脚，不但承重强度不合格，还会散发出异味。为了避免这些问题，珊嘉橱柜合理选择了由承重力强、质量高的德国芬妮尔地脚。
随着国内橱柜生产企业在材质、工艺、环保等方面不断跟进，国产品牌橱柜在品质、性能等方面与国外品牌差距将日渐缩小，达到100%全环保的橱柜将会越来越多。对消费者而言，花国产橱柜的价格就可以拥有与国外品牌产品一样的享受。
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