你的改动计划涉及到墙面的改变和功能的延伸。
但不会涉及到楼房的安全问题。即使这样，也得事先征得物管方面的认可。
一、把阳台一分为二是可行的。
二、把灶台移到阳台上也可以。如果厨房内有排烟道，那么要考虑你的灶台的位置如何与排烟道相接，因为，灶台上的抽油烟机与烟道的联接是越近越好。
如果没有烟道，那么，你移动灶台到阳台上反而更利于向窗外排出油烟。
三、建议门洞不装门，贴好瓷砖就行。
四、改造后，厨房会显得很长。你的厨柜要根据适用的原则，需要多长做多长，并非一定要与厨房的长度一样。
希望我的回答能够对你有所帮助。