开放厨房没问题，不吊顶，用乳胶漆也没问题，前提是吸油烟机牌子选好，安装到位，点火同时就要开启吸油烟机，熄火后油烟机推迟几分钟关闭。我的厨房和餐厅拆掉隔断成为20平方的一间，餐厅和走廊连为一体，总面积差不多有三十平方，很敞亮大气。不光这样，餐厅和厨房，不靠油烟机和炉灶的一面墙，加上厨房吊柜以上的墙面还贴了壁纸。一年下来没有任何污染和不便。油烟机和炉灶是便宜的好太太套装，噪音大点，但是效果很好，两个加起来才一千块钱。如今的厨房并非像十年以前，只要勤快，不会有任何问题。