目前市场最常见的台面材质主要有四种：天然石、人造石、耐火板、不锈钢，四种材质的台面各有优缺点:
一、天然石台面：包括花岗石、大理石。
优点：天然石材的密度比较大，质地坚硬，防刮伤性能十分突出，
耐磨性能良好，而且纹理非常美观，造价也比较低，
最为常见的几种价位仅为几百元左右一米，属于经济实惠的一种台面材料。
缺点： 1. 天然石材有孔隙，易积存油垢;
2. 天然石材较短，两块拼接时也不能浑然一体，缝隙易滋生细菌;
3. 天然石密度较大，需要结实的橱柜支撑;虽然质地坚硬，但弹性不足，如遇重击会发生裂缝，很难修补，一些看不见的天然裂纹，遇温度急剧变化也会发生破裂;天然大理石脆性大，不能制作幅面超过 1 米的台面。
环保解析
天然石材部分材料可能有放射性和散发毒气，不符合环保要求，如没进行特殊工艺处理，有可能会对人身体造成伤害，因此选择时最好做辐射测试。
二,不锈钢台面：一般是在高密度防火板表面加一层薄不锈钢板。
优点：坚固，易于清洗，实用性较强。近几年来，由于“欧美一体化”现代橱柜新概念的强烈冲击，不锈钢台面也在顺应橱柜美观实用相结合的发展趋势，做了相应改进。对于偏重于“实用”考虑的消费者，或者喜爱金属质感的消费者，选购不锈钢台面也未尝不可。
缺点：在橱柜台面的各转角部位和各接合部缺乏合理的、有效的处理手段。
环保解析
不锈钢台面长期接触盐分有可能生锈，因此平时应注意避免将酱油瓶等物品直接放在台面上。
三、耐火板台面：俗称防火板台面。它的基材是密度板，表层是防火材料和装饰贴面。
优点：色泽鲜艳、耐磨、耐刮、耐高温性能较好。
价格实惠，一般每延米 300 元至 600 元。
缺点：在转角台面拼结的接合部，缺乏有效的处理手段，
通常采用硅胶粘合、塑料和专用金属嵌入以增加美观。
环保解析
台面易被水和潮湿侵蚀，使用不当，会导致脱胶、变形、基材膨胀等后果。
四、人造石台面：采用天然矿石粉＋色母＋丙烯酸树脂胶，经高温、高压处理而成的板材，质地均匀，无毛细孔。
优点：人造石材更耐磨、耐酸、耐高温，抗冲、抗压、抗折、抗渗透等功能也很强;
可任意长度无缝粘接，同材质的胶黏剂将两块粘接后打磨，浑然一体，接缝处毫无痕迹。
缺点：价格较高。
环保解析
因其加工工艺的不同，质量也有差别，因此在选择上一定挑信誉比较好、服务有保证的品牌。